МЄ Сердюк, ДО Тарнавська - Новації в технології та обладнанні …, 2020 - tsatu.edu.ua
Ринок снекової продукції в Україні є досить різноманітним і насиченим, що пов'язано з присутністю на ньому великої кількості виробників, як вітчизняних, так і з інших країн. Не …
К УЛЯНИЧ - ЗБІРНИК МАТЕРІАЛІВ - ovochi.udau.edu.ua
35 наукових доказів вказує на те, що дієти, багаті фруктами та овочами, захищають від неінфекційних хронічних захворювань, таких як рак, ожиріння, нейродегенеративні та …
ГА Канарова, ЄЄ Пенчук - … агротехнологій та екології (5-20 лютого …, 2023 - tsatu.edu.ua
Вишня відноситься до популярних та розповсюджених плодових культур України. Це обумовлено її біологічними особливостями, а саме невибагливістю до ґрунтових умов …
Анотація Гарбузові овочі володіють різноманітними функціональними властивостями. Однак, глибока переробка зазвичай супроводжується втратою вітамінів та деградацією …