Determinación de la vida útil mediante pruebas aceleradas (ASLT) de un producto extruido enriquecido con concentrado proteico de pota (Dosidicus Gigas)
V Villa, J Jesús - 2019 - 45.231.83.156
La presente investigación tuvo como objetivo determinar el tiempo de vida útil de un
producto extruido elaborado con cereales andinos y enriquecido con concentrado proteico …
producto extruido elaborado con cereales andinos y enriquecido con concentrado proteico …
[HTML][HTML] Uso de horno microondas en la determinación de contenido de humedad: yuca, ñame y plátano
En la caracterización y procesamiento de productos agrícolas, el contenido de humedad es
una de las principales características físicas a ser determinadas, sin embargo requiere …
una de las principales características físicas a ser determinadas, sin embargo requiere …
[HTML][HTML] Validación del método de microondas para determinar humedad en ñame espino (Dioscorea Rotundata Poir)
C Garcia-Mogollon, A Alvis-Bermudez… - Información …, 2017 - SciELO Chile
El objetivo de esta investigación fue validar el método de microondas para la determinación
de humedad en ñame espino (Dioscorea rotundata Poir). Las muestras de ñame fueron …
de humedad en ñame espino (Dioscorea rotundata Poir). Las muestras de ñame fueron …
Determinación de la vida útil mediante pruebas aceleradas (ASLT) de un producto extruido enriquecido con concentrado proteico de pota (Dosidicus gigas)
JJ Vito Villa - 2019 - repositorio.lamolina.edu.pe
La presente investigación tuvo como objetivo determinar el tiempo de vida útil de un
producto extruido elaborado con cereales andinos y enriquecido con concentrado proteico …
producto extruido elaborado con cereales andinos y enriquecido con concentrado proteico …
[PDF][PDF] USO DE HORNO MICROONDAS EN LA DETERMINACIÓN DE CONTENIDO DE HUMEDAD: YUCA, ÑAME Y PLÁTANO OVEN MICROWAVE USE IN THE …
YAM CASSAVA, UDOFM NA, DDOT DE UMIDADE… - academia.edu
En la caracterización y procesamiento de productos agrícolas, el contenido de humedad es
una de las principales características físicas a ser determinadas, sin embargo requiere …
una de las principales características físicas a ser determinadas, sin embargo requiere …
[PDF][PDF] " Utilización de leche en poklvo stevia (stevia rebaudiana) como endulcorante en la elaboración del manjar de leche de vaca".
IA Del valle Moreira - 2012 - repositorio.uteq.edu.ec
La investigación se llevó a efecto en la Finca Experimental La Maríade la Universidad
Técnica Estatal de Quevedo, en el Taller de Cárnicos (Lácticos) de la Facultad de Ciencias …
Técnica Estatal de Quevedo, en el Taller de Cárnicos (Lácticos) de la Facultad de Ciencias …
Oven microwave use in the determination of moisture content water content: cassava, yam and plantain
C GARCÍA M, S DUSSÁN S… - Biotecnología en el …, 2012 - scielo.org.co
Abstract GARCIA M., CARLOS; DUSSAN S., SAUL and GUTIERREZ G., NELSON. OVEN
MICROWAVE USE IN THE DETERMINATION OF MOISTURE CONTENT WATER …
MICROWAVE USE IN THE DETERMINATION OF MOISTURE CONTENT WATER …
UTILIZAÇÃO DO FORNO MICROONDAS NA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE: MANDIOCA, INHAME E BANANA DA TERRA
C GARCÍA M, S DUSSÁN S… - Biotecnología en el …, 2012 - scielo.org.co
Abstract GARCIA M., CARLOS; DUSSAN S., SAUL and GUTIERREZ G., NELSON.
UTILIZAÇÃO DO FORNO MICROONDAS NA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE …
UTILIZAÇÃO DO FORNO MICROONDAS NA DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE …