Analisis Vitamin C Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis (Tinjauan Literatur dan Aplikasi)

ZF Nurulhadi, A Anita, H Helsen… - Jurnal Kesmas …, 2024 - journal.ipm2kpe.or.id
Tujuan dari tinjauan literatur ini adalah untuk mengevaluasi penerapan metode
spektrofotometri UV-Vis dalam analisis kandungan vitamin C pada berbagai spesies …