Estimación de humedad de café pergamino utilizando un secador solar automatizado, mediante modelos matemáticos en Jaén-Perú
A Barzola-Cárdenas, L Quiñones-Huatangari… - Tecnia, 2020 - scielo.org.pe
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Barzola et al. 107 DOI: https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.824 TECNIA Vol. 30 N1 Enero-Junio …
Barzola et al. 107 DOI: https://doi.org/10.21754/tecnia.v30i1.824 TECNIA Vol. 30 N1 Enero-Junio …
Análisis energético comparativo de un secador solar para café de tipo invernadero en convección natural vs convección forzada
OJ López Velasco - 2023 - alicia.concytec.gob.pe
La tesis propone diseñar y dimensionar un secador solar tipo invernadero que se empleará
para el proceso de secado del café en convección natural y convección forzada, además de …
para el proceso de secado del café en convección natural y convección forzada, además de …
[HTML][HTML] Drying Kinetics of Organic Parchment Coffee Beans (Coffea Arabica L.) Using a Fluidised Bed: a Semi Theoretical Microwave Modeling
The aim of this study was to model the drying kinetics of microwave and fluidised bed of
parchment coffee beans (Coffea arabica L.) using a semi-theoretical approach. A completely …
parchment coffee beans (Coffea arabica L.) using a semi-theoretical approach. A completely …
Microwave heating equipment for the food industry
The application of microwaves becomes an emerging technology for some heating
processes, such as tempering, cooking, blanching, pasteurization, sterilization, drying, and …
processes, such as tempering, cooking, blanching, pasteurization, sterilization, drying, and …
Microondas para el secado del café
JF Quintero Tavera - 2023 - repositorio.uniandes.edu.co
Durante el proceso del secado del café por microondas se presenta diferentes retos que
deben ser considerados para que el proceso sea realizado de la mejor forma posible. Esto …
deben ser considerados para que el proceso sea realizado de la mejor forma posible. Esto …
Mathematical Model and Experimental Analysis of a Solar Dryer with Parvati Geometry for Coffee Beans
D Tapia-Peralta, B Solórzano-Castillo… - … Congress on Science …, 2021 - Springer
This article reports a mathematical model with experimental measurements of a novel solar
dryer named: Parvati Solar Dryer (PSD), which consists of a double angle linear collector …
dryer named: Parvati Solar Dryer (PSD), which consists of a double angle linear collector …
[PDF][PDF] Abner Barzola-Cárdenas, Lenin Quiñones-Huatangari Blanca Vásquez-Ochoa 2, Iván Pérez-Guevara 2, Martín Díaz-Torres
B Vásquez-Ochoa - researchgate.net
Coffee is a product widely consumed worldwide, because it has a stimulating and
energizing power. In addition, the drying process is an essential factor that influences the …
energizing power. In addition, the drying process is an essential factor that influences the …
[引用][C] ESTIMACIÓN DE HUMEDAD DE CAFÉ PERGAMINO UTILIZANDO UN SECADOR SOLAR AUTOMATIZADO, MEDIANTE MODELOS MATEMÁTICOS EN JAÉN …
AB Cárdenas, LQ Huatangari, BV Ochoa, IP Guevara…