La présente étude vise à établir l'état des lieux relatif à la filière viande cameline et la place
qu'occupe ce produit en termes de consommation dans la région du Souf. A cette fin une …

According to the national official data in Algeria, Djelfa province is the top red meat producer
in the country, 44554 tons in 2014, representing 9.16% of the national production. It is …

Cet article a pour objectif d'analyser la perception de la viande ovine par les
consommateurs algériens en fonction de leurs profils sociodémographiques. Des enquêtes …

L'objectif de ce travail est de contribuer à une meilleure compréhension du fonctionnement
du marché ovin en milieu steppique et d'analyser les stratégies adoptées par les éleveurs …

En Algérie, l'élevage ovin participe pour moitié au PIB de l'agriculture. Il est surtout
concentré dans les territoires steppiques qui ont connu de nombreux changements. Cela a …

La situation en matière de potentiel des terres fait que, sur une superficie de 238,174
millions d'hectares, l'Algérie ne dispose en 2014, que de 42,888 millions d'ha pouvant …