Staphylococcus aureus merupakan bakteri yang dapat menyebabkan infeksi. Pengobatan
infeksi biasanya menggunakan antibiotik, namun ditemukan masalah dalam penggunaan …

Makroalga merupakan sumberdaya hayati yang sangat potensial untuk dikembangkan dan
tersebar di daerah pesisir intertidal. Makroalga memiliki peranan penting baik dari segi …

Prevelensi penyakit vibriosis yang menjadi penyebab kegagalan produksi budidaya udang
vannamei pada dekade ini disebabkan oleh infeksi bakteri patogen Vibrio …

Gracilaria verrucosa merupakan salah satu spesies penting Rhodophyta yang telah banyak
dimanfaatkan dalam berbagai industri. Hasil penelitian sebelumnya menunjukkan bahwa G …

Caulerpa racemosa (C. racemosa) is a seaweed containing folic acid, thiamine, ascorbic
acid, and phenol as secondary metabolites that function as antioxidants. This study aims to …

Bakteri Vibrio parahaemolyticus merupakan bakteri patogen yang memicu kegagalan
panen budidaya udang di beberapa unit tambak budidaya udang di Madura. Salah satu …

Pada umumnya cookies yang biasa ditemukan terbuat dari tepung terigu. Tepung terigu
mengandung 80% gluten dari total protein yang terkandung. Gluten harus dihindari oleh …

Daun pacar kuku (Lawsonia inermis Linn.) merupakan salah satu tanaman herbal
berkhasiat sebagai obat yang telah dimanfaatkan oleh masyarakat untuk mengobati …

97 Ilmauwati Qurniasih, et. al./Indo. J. Pure App. Chem. 5 (2), 96-104, 2022 radikal bebas
dan menghambat reaksi peroksidasi [22]. Radikal bebas memicu berbagai kerusakan tubuh …

Abstract Temulawak atau Curcuma xanthorrhiza Roxb merupakan tumbuhan yang sangat
umum dikenal di Indonesia, bahkan di dunia. Tanaman ini merupakan tanaman obat yang …