I Ivanišević,
S Milardović, P Kassal - Food Technology and …, 2021 - hrcak.srce.hr
Sažetak Postoji stalna potreba za alatima i uređajima koji mogu pojednostavniti, ubrzati i
smanjiti troškove analiza sigurnosti i kvalitete hrane. U tu se svrhu sve više razvijaju kemijski …