Protein Enrichment of Cassava-Based Dried Distiller's Grain by Solid State Fermentation Using Trichoderma Harzianum and Yarrowia Lipolytica for Feed Ingredients

MD Vuong, NT Thanh, CK Son, W Yves - Waste and Biomass Valorization, 2021 - Springer
Cassava-based dried distiller's grain (Cassava-based DDG) is known as a by-product of the
bio-ethanol industry with low nutritional value due to the presence of cyanide and to the low …

Optimization of no cook technology at very high gravity for rice-based ethanol production

VT Phuong, CN Nguyen, SV Hong, KS Chu - Vietnam Journal of Science …, 2023 - vjs.ac.vn
The application of raw-starch hydrolysis enzymes to ethanol production by no-cook
technology at very high gravity (VHG)(311.5 g/L) from rice would reduce the energy …

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic và ứng dụng trong lên men nem chua nấm rơm (Volvariella volvacea)

TTT Nguyên, TN Hân, NTM Tiên, MH Anh… - TNU Journal of …, 2020 - jst.tnu.edu.vn
Tóm tắt Nghiên cứu này được tiến hành nhằm phân lập các chủng vi khuẩn lactic và thử
nghiệm ứng dụng trong sản xuất nem chua nấm rơm (Volvariella volvacea). Các chủng vi …

SẢN XUẤT CHITIN TỪ VỎ TÔM SÚ (Penaeus monodon) SỬ DỤNG VI KHUẨN Bacillus sp. TV11 VÀ Lactobacillus sp. T432

HX Phong, LĐ Linh, PH Nam, NN Thạnh… - TNU Journal of Science …, 2020 - jst.tnu.edu.vn
Tóm tắt Chitin là một polysaccharide tự nhiên rất phong phú và được ứng dụng nhiều trong
các lĩnh vực, đặc biệt là trong bảo quản thực phẩm và y dược. Mục đích của nghiên cứu này …

ỨNG DỤNG VI KHUẨN LACTIC TRONG SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM NƯỚC TẨY RỬA SINH HỌC TỪ NƯỚC CHUA TÀU HỦ

LM Châu, TTT Nguyên, LTT Duyên… - TNU Journal of …, 2020 - jst.tnu.edu.vn
Tóm tắt Nghiên cứu này nhằm sản xuất thử nghiệm nước tẩy rửa sinh học từ quá trình lên
men acid lactic bằng nước chua tàu hủ. Mười chủng vi khuẩn lactic được thử nghiệm lên …

[PDF][PDF] PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC VÀ ỨNG DỤNG TRONG

L RƠM - academia.edu
Nghiên cứu này ược tiến hành nhằm phân lập các chủng vi khuẩn lactic và thử nghiệm ứng
dụng trong sản xuất nem chua nấm rơm (Volvariella volvacea). Các chủng vi khuẩn lactic …

[引用][C] Ứng dụng vi khuẩn lactic trong sản xuất thử nghiệm nước tẩy rửa sinh học từ nước chua tàu hủ= Application of lactic bacteria in experimental production of bio …

XP Huỳnh, TXN Trần, QV Lê, MC Lưu, TTD Lý, HĐL Bùi… - 2020