This study aimed to improve the functional quality of goat-milk kefir by adding secang wood
extract. The initial stage of the research was the extraction of secang wood using distilled …

Kecacingan merupakan salah satu penyakit yang menyerang manusia pada daerah tropis.
Penyebab infeksi cacing di masyarakat yaitu dari kelompok cacing Soil Transmitted …

Ginger and secang can be developed into functional food products in the form of spice drink
powder. The process of making ginger and secang spice drink powder can be done using …

Radikal bebas dapat melemahkan fungsi membran sel dan retikulum endoplasma serta
menghancurkan sel pada tingkat DNA molekuler. Tubuh manusia membutuhkan …

Kejadian diare di Indonesia masih menjadi masalah dengan adanya angka kesakitan dan
angka kematian yang tinggi. Faktor yang mempengaruhi prevalensi penyakit ini karena …

Kaitan antara pemanasan global dan pandemi COVID-19 memunculkan kebutuhan akan
upaya pencegahan pemanasan global dan perlindungan terhadap kesehatan masyarakat …

Dysmenorrhea is pain during menstruation, the cause in the blood is an imbalance of
progesterone hormones, prostaglandins and stress/psychological factors that cause …

Fermentasi adalah proses perombakan bahan organik kompleks menjadi produk dengan
senyawa kimia yang lebih sederhana dengan bantuan mikroorganisme. Yogurt merupakan …

Secang tree (Caesalpinia sappan L.) is generally used for traditional medicine to treat
various diseases. Secang contains phenolic compounds such as gallic acid, brazilin and …

Anodizing merupakan pelapisan logam dengan cara mengoksidasi permukaan logam
aluminium secara elektrolitik yang tujuannya menghasilkan lapisan oksida mencapai …