Rumpoen business group has a business making herbal powder drinks. The business is
growing during the pandemic because herbal drinks can increase endurance. However …

The purpose of this study was 1) to determine the sensory acceptance of Schotel pumpkin
and chayote, 2) to know the nutritional content of the most preferred Schotel pumpkin and …

Abstract Putri EYE, Santoso B, Wijaya A. 2021. Instant functional drink with robusta coffee
combination (Coffea canephora), extracted gambir (Uncaria gambir Roxb.) and ginseng …

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perasan kulit buah jeruk nipis (Citrus aurantifolia)
dapat dijadikan serbuk instan, untuk mengetahui formulasi serbuk instan perasan kulit buah …

Pala tumbuh liar di lereng gunung atau di hutan pada tanah humus tinggi (tanah sangat
subur) dan di lereng gunung lembab antara 700 dan 2300 m di atas permukaan laut. Buah …

Background: Obesity is a global problem which increasing simultaneously. The highfat
accumulation in the body will result from mild chronic inflammation. Developing a local drink …

Anchovies (Stolephorus indicus) are abundant in both macro and micronutrients, including
protein, carbohydrates, fat, and calcium. Their rich nutritive value has led to numerous …

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang terjadi karena asupan zat gizi yang kurang
dalam jangka waktu yang lama. Sehingga menyebabkan gangguan pertumbuhan yang …

Wanita usia subur (WUS) merupakan kelompok umur wanita yang memasuki usia 15-49
tahun. Masalah utama kesehatan yang sering terjadi pada rentang usia WUS 15-49 tahun …

Permasalahan kesehatan yang sering dialami oleh remaja putri adalah anemia. Kebutuhan
remaja perempuan akan lebih banyak meningkat dikarenakan pada remaja perempuan …