Penelitian bertujuan untuk mengetahui penanganan ikan hasil tangkapan dengan
menggunakan alat tangkap pukat cincin (Purse Seine) pada kapal KMN. Magfira 04 di selat …

Hasil tangkapan utama pole and line yaitu ikan cakalang. Penurunan mutu dan kerusakan
ikan hasil tangkapan pasca tangkap dipengaruhi beberapa faktor antara lain fasilitas yang …

Mini purse seine boats in Rembang are divided into two sizes. The first one, namely mini
purse seines measuring 10-20 Goss Tonnage (GT)(short trips) with a fishing operation …

Kegiatan desa inovasi merupakan bagian dari dharma pengabdian masyarakat bagi insan
perguruan tinggi. Program ini dilaksanakan sebagai upaya membangun budaya inovasi …

The tuna longline is a commonly used fishing gear among fishermen, especially in Benoa,
Bali, for capturing large pelagic fish, primarily tuna, in offshore waters over an extended …

Mutu ikan merupakan faktor yang sangat penting agar harga jualnya tetap tinggi. Untuk itu
perlu proses pendinginan yang tepat. Pada penelitian sebelumnya telah dimodifikasi bentuk …

The potential of Indonesian marine commodities is quite promising, one of which is fish.
Handling treatment is very important and absolutely applied before capture, during capture …

Ikan bandeng termasuk ikan yang banyak diminati dan memiliki harga yang relatif murah
serta mengandung zat gizi lengkap. Berdasarkan kandungan gizinya, ikan bandeng …

Butterfly pea (Clitoria ternatea) is a popular edible flower in Indonesia that is rich in
antioxidants. However, they are perishable and sensitive to temperature changes during …