[PDF][PDF] Технологія виробництва сиру «Моцарелла»
ІВ Таранюк - Вісник студентського наукового товариства «ВАТРА …, 2020 - vtei.edu.ua
101 виробництво сира стає все більш перспективним напрямом. Окрім того,
представники 159 країн світу, у тому числі й Україна, прийняли «Всесвітню декларацію і …
представники 159 країн світу, у тому числі й Україна, прийняли «Всесвітню декларацію і …
ВИКОРИСТАННЯ КЕФІРУ ТА МАСЛА ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ІННОВАЦІЙНОГО КИСЛОМОЛОЧНОГО СИРУ
ТМ Брикова - Таврійський науковий вісник. Серія: Технічні …, 2022 - journals.ksauniv.ks.ua
Анотація Населення спокон віків потребувало якісних продуктів харчування–це
найбільш потребуюча уваги та заходів вдосконалення соціальна та …
найбільш потребуюча уваги та заходів вдосконалення соціальна та …
ВИКОРИСТАННЯ ОДНОПЛАТНОГО КОМП'ЮТЕРА RASPBERRY PI ДЛЯ РЕГУЛЮВАННЯ ТЕМПЕРАТУРИ ФЕРМЕНТАЦІЇ МОЛОКА ПРИ ВИРОБНИЦТВІ СИРУ
Анотація Проведено дослідження харчової промисловості та визначено ряд проблем,
які пов'язані з низьким технічним рівнем підприємств та використанням ручної праці, що …
які пов'язані з низьким технічним рівнем підприємств та використанням ручної праці, що …
Вимоги до води, що використовується при виробництві сирів
ЛА Сторож, ОА Цибіна, СІ Сторож - Збірник матеріалів Ⅱ …, 2023 - elartu.tntu.edu.ua
Виробництво сиру пов'язане із значними затратами води. Промислові виробництва
стараються ефективно використовувати воду, впроваджуючи системи рециркуляції та …
стараються ефективно використовувати воду, впроваджуючи системи рециркуляції та …
[PDF][PDF] Інструменти та шляхи активізації інноваційного розвитку підприємства
ОВ Мулявка - 2021 - dspace.nuft.edu.ua
АНОТАЦІЯ У випускній роботі розглянуто і узагальнено існуючі теоретико–методичні
засади інноваційної діяльності на підприємстві. В роботі описано сутність …
засади інноваційної діяльності на підприємстві. В роботі описано сутність …
[PDF][PDF] ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ВИРОБНИЦТВА М'ЯКИХ СИРІВ
АС Захарчук - Вісник студентського наукового товариства «ВАТРА … - vtei.com.ua
ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ВИРОБНИЦТВА М'ЯКИХ СИРІВ Page 235 235 УДК 637.33 (045)
Захарчук АС Здобувач освітнього ступеня «магістр» Вінницький торговельно-економічний …
Захарчук АС Здобувач освітнього ступеня «магістр» Вінницький торговельно-економічний …
[PDF][PDF] НОВІТНІ ТЕХНОЛОГІЇ ОТРИМАННЯ СИРОВИНИ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ІТАЛІЙСЬКИХ СИРІВ
АС Захарчук - Вісник студентського наукового товариства «ВАТРА … - vtei.edu.ua
Наведено відмінності до молока заготовляємого по ДСТУ 2661-97 та вимог
сиропридатного молока для сировиробничих підприємств. Важливого значення при …
сиропридатного молока для сировиробничих підприємств. Важливого значення при …
[引用][C] Аналіз технології виробництва сичужних сирів в умовах ТОВ “Андрушівський маслосирзавод” Житомирської області
МІ Стацюк - 2024 - Поліський національний …