Penerapan Sanitasi Dan Hygiene Pada Proses Produksi Dried Anchovy (Stolephorus Sp.) Di PT. Kelola Mina Laut Unit Lobuk-Sumenep, Jawa Timur
NF Sari - 2020 - repository.unair.ac.id
Ikan teri merupakan salah satu hasil perikanan yang diminati masyarakat baik di dalam
maupun luar negeri karena seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi sehingga zat gizi …
maupun luar negeri karena seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi sehingga zat gizi …