Karakteristik perisa bubuk ekstrak kepala udang vanamei (Litopenaeus vannamei) dengan penambahan konsentrat tomat (Lycopersicum esculentum) menggunakan …
L Umah, TW Agustini, AS Fahmi - Jurnal Ilmu dan Teknologi …, 2021 - ejournal2.undip.ac.id
Pengolahan udang vanamei menghasilkan limbah sebesar 35-40% berupa karapas dan
kepala. Kepala udang vanamei dapat digunakan dalam pembuatan perisa bubuk karena …
kepala. Kepala udang vanamei dapat digunakan dalam pembuatan perisa bubuk karena …
Pengaruh variasi maltodekstrin dan kecepatan homogenisasi terhadap karakteristik fisikokimia enkapsulat butter pala (Myristica Fragrans Houtt) dengan metode …
BD Santoso, VK Ananingsih, B Soedarini… - Jurnal Teknologi Hasil …, 2020 - jurnal.uns.ac.id
Abstract Tanaman pala (Myristica fragrans Houtt.) merupakan salah satu rempah yang
berasal dari kepulauan Banda, Indonesia. Butter pala merupakan salah satu kandungan …
berasal dari kepulauan Banda, Indonesia. Butter pala merupakan salah satu kandungan …
[PDF][PDF] The Formulation and Evaluation of High-Fat Pellet on Lipid Profiles and Body Mass Index of Male Wistar Rats
This study aims to explore the manufacturing of high-fat pellets for obesity induction diets in
male Wistar rats and determine their effects on lipid profiles and body mass index. It was …
male Wistar rats and determine their effects on lipid profiles and body mass index. It was …
[PDF][PDF] Pengaruh penggunaan tepung limbah udang fermentasi terhadap karakteristik organ reproduksi pada puyuh petelur (Coturnix coturnix japonica)
W Hilkias, E Suprijatna, YS Ondho… - Jurnal Ilmu-Ilmu …, 2017 - academia.edu
The aim of the present study was to evaluate the effect of fermented shrimp waste meal on
the characteristics of reproductive organs such as live weight, oviduct weight and length …
the characteristics of reproductive organs such as live weight, oviduct weight and length …
Validasi Lamanya Waktu Pengeringan untuk Penetapan Kadar Air Pakan Metode Oven dalam Praktikum Analisis Proksimat
BD Ahadi, MY Effendi - Jurnal Ilmu Peternakan Terapan, 2019 - publikasi.polije.ac.id
The purpose of the study was to determine the length of drying time to achieve constant
weight in the process of determining the water content of the feed by the oven method in the …
weight in the process of determining the water content of the feed by the oven method in the …
Physical quality and digestibility in vitro determination of green pellet concentrate based on Indigofera zollingeriana
This study aims to determine the physical quality and digestibility of green pellet concentrate
based on I. zollingeriana. The composition of green pellet concentrate feed contains I …
based on I. zollingeriana. The composition of green pellet concentrate feed contains I …
[PDF][PDF] Evaluasi penggunaan tepung keladi terhadap kualitas fisik dan kandungan nutrien pelet pakan ayam
AS Liu, TAY Foenay, TNI Koni - Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan …, 2020 - core.ac.uk
Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh penggunaan tepung keladi dalam
ransum ayam terhadap kualitas fisik dan kimia pelet. Bahan yang digunakan dalam …
ransum ayam terhadap kualitas fisik dan kimia pelet. Bahan yang digunakan dalam …
Total bacteria, total fungus, and water activity content of multinutrient block with green betle leaf levels added as feed supplements for goat
RI Pujaningsih, IMT Baginda, M Sri… - IOP Conference Series …, 2021 - iopscience.iop.org
Multinutrient blocks (MNB) have high water content (24.46%) which during storage can
damage and reduce its quality. High water content can trigger the growth of bacteria and …
damage and reduce its quality. High water content can trigger the growth of bacteria and …
Substitusi Tepung Kulit Udang Dogol (Metapenaeus monoceros Fab.) Dalam Pembuatan Nugget Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus Jacq.)
R Olivia - Jurnal Ilmiah Biologi, 2013 - e-journal.uajy.ac.id
Nugget ayam adalah salah satu produk pangan berbahan daging ayam yang memiliki
kandungan lemak yang cukup tinggi dan kandungan serat yang rendah. Makanan tinggi …
kandungan lemak yang cukup tinggi dan kandungan serat yang rendah. Makanan tinggi …
[PDF][PDF] Penggunaan tepung limbah udang sebagai bahan pakan sumber protein terhadap performa produksi puyuh fase layer (Coturnix-coturnix japonica)
Limbah udang merupakan limbah pengolahan udang yang memiliki potensi sebagai pakan
sumber protein bagi ternak puyuh. Penelitian ini bertujuan mengkaji penggunaan tepung …
sumber protein bagi ternak puyuh. Penelitian ini bertujuan mengkaji penggunaan tepung …