Pengaruh Penambahan Gliserol dan Kitosan Terhadap Karakteristik Edible Film dari Kombucha Teh Hijau (Camelia sinensis L.)

AK Apriliani, AR Hafsari, Y Suryani - Proceeding Biology Education …, 2019 - jurnal.uns.ac.id
Edible film is a thin layer made of materials that can be broken down as packaging materials
or coatings for food products. Edible film serves as a barrier (barrier) to the masses and …

Optimization of Operating Condition for the Production of Edible Film from Cuttlefish's Bone Gelatin as Instant Noodle Seasoning Packaging

MK Dewi, R Amalia - Jurnal Bahan Alam Terbarukan, 2022 - journal.unnes.ac.id
Edible film is a thin layer commonly used to coat food, which is biodegradable and can be
consumed. The functions of edible film such as an inhibitor of mass transfer, oxygen, aroma …

Aplikasi Edible Coating Limbah Kulit Udang Dengan Pernambahan Ekstrak Jahe Merah (Zingiber Officimale Roxb. var.) Sebagai Pengawet Buah Paprika (Capsicum …

FC Mendrofa - 2020 - repository.uma.ac.id
ABSTRAK Fahrizal Chandra Mendrofa (158210015).“Aplikasi Edible Coating Limbah Kulit
Udang Dengan Penambahan Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinale roxb. var.) Sebagai …

[PDF][PDF] Peran Matematika dan Sains dalam Menunjang Sustainable Development Goals

A Zaeni, A Hidayat - researchgate.net
Gel antiseptik tangan merupakan zat antiseptik yang digunakan untuk membunuh atau
menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, atau virus yang ada pada permukaan kulit …

MODUL PEMBELAJARAN KOLOID BERBASIS LITERASI SAINS PADA PROSES PEMBUATAN EDIBLE FILM KULIT BUAH NAGA

N Hertika, J Maulina, AW Lubis - JCER (Journal of Chemistry …, 2021 - journal.unesa.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan modul pembelajaran audio visual berbasis
literasi sains yang merupakan kajian materi koloid SMA Kelas XI Kurikulum 2013 pada …

[PDF][PDF] LEARNING MODULE BASED ON COLLOID STUDY SCIENCE LITERACY IN THE PROCESS OF MAKING EDIBLE FILM MADE FROM OF DRAGON FRUIT …

N Hertika, J Maulina, AW Lubis - scholar.archive.org
The Covid 19 pandemic situation calls for teachers to have teaching materials that support
the learning process by using technology (online). This scientific literacy and audio-visual …

Pengaruh penambahan Gliserol dan Kitosan terhadap karakteristik Edible Film dari Kombucha Teh Hijau (Camelia sinensis L.)

AR Hafsari, Y Suryani - … ilmiah peternakan terpadu, https://jurnal. fp … - etheses.uinsgd.ac.id
Edible film is a thin layer made of materials that can be broken down as packaging materials
or coatings for food products. Edible film serves as a barrier (barrier) to the masses and …

[PDF][PDF] LAPORAN AKHIR PENELITIAN DOSEN PEMULA

STP Titisari Juwitaningtyas, SN Rahmadhia - 2019 - core.ac.uk
Berdasarkan beberapa penelitian yang pernah dilakukan, tanaman gambir merupakan
tanaman yang kaya akan zat antioksidan. Kandungan zat antioksidan dalam bahan pangan …

PENGARUH PENAMBAHAN GLUKOSA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN MEKANIK EDIBLE PLASTIK TAPIOKA

AR Sidiq, AK Fikriyah… - ALHAZEN Journal of …, 2015 - journal.uinsgd.ac.id
Edible plastik merupakan salah satu jenis plastik organik yang dapat dikonsumsi. Bahan
utama pembuatan edible plastik adalah pati singkong (tapioka). Bahan tersebut diproses …