7. Transactions in coffee and milk agri-food value chains: why measure?

JP de Souza, SMS Bánkuti - It's a jungle out there-the strange animals of …, 2017 - brill.com
This study analyses agri-food systems considering the new institutional economics
approach (NIE). In Brazilian agribusiness, NIE's constructs are especially suitable. In an …

MECANISMOS DE GOVERNANÇA E INCENTIVOS NAS TRANSAÇÕES ENTRE PRODUTORES E COMPRADORES DE CAFÉS NO BRASIL

NC Faria - Revista Livre de Sustentabilidade e …, 2020 - relise.eco.br
O consumo de cafés no Brasil está cada vez mais constante, e a demanda internacional de
cafés veem incitando a diferenciação do café́ commodity, sua procura gera rendimentos …

[引用][C] Cadeia de valor de cafés no norte do Paraná: proposta trans/formativa para upgrading na produção rural

JVGA Leite - 2020 - Universidade Estadual de Maringá