I Umarie,
W Widiarti, DF Mustofa - Agritrop: Jurnal Ilmu …, 2018 - jurnal.unmuhjember.ac.id
Ampas tahu cair merupakan hasil sampingan industri pembuatan tahu yang belum banyak
dimanfaatkan, dengan kandungan protein, kalori, lemak, dan karbohidrat. Tujuan penelitian …