[PDF][PDF] Estado de madurez de cuatro variedades de uva mediante parámetros fisicoquímicos, procesamiento de imágenes hiperespectrales, y aprendizaje autónomo

H Flores Breceda - 2023 - eprints.uanl.mx
La práctica de la viticultura se desarrolló en Oriente Medio en el año 8000 AC a través del
cultivo de uvas silvestres (Gur et al., 2021), posteriormente se seleccionó y domesticó en …