YDP Sari, DS Purwanto, U Nafisah - Medical Sains: Jurnal Ilmiah …, 2024 - ojs.ummada.ac.id
Cocoa shells are waste from the plantation industry, with a fairly good potential source of energy and protein. The ethanol extract of cocoa shells contains alkaloids, flavonoids …
Kulit kakao (Theobroma cacao L.) memiliki kandungan antibakteri berupa senyawa flavonoid. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memformulasikan ekstrak etanol kulit …