Karakteristik Fruith Leather Mangga-Rosella Dengan Konsentrasi Karagenan Berbeda

A Krismawan, U Pato - Sagu, 2023 - sagu.ejournal.unri.ac.id
Pembuatan fruit leather perlu digunakan penambahan hidrokoloid untuk memperbaiki
keplastisan yang sering terjadi terutama pada bahan yang mengandung pektin yang sedikit …

[PDF][PDF] KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER MANGGA-ROSELA DENGAN KONSENTRASI KARAGENAN BERBEDA CHARACTERISTIC OF MANGO-ROSELLA FRUIT …

A Krismawan, U Pato - 2023 - academia.edu
Pembuatan fruit leather perlu digunakan penambahan hidrokoloid untuk memperbaiki
keplastisan yang sering terjadi terutama pada bahan yang mengandung pektin yang sedikit …

[引用][C] APLIKASI DAN EVALUASI KARAGENAN DARI RUMPUT LAUT ASLI INDONESIA SEBAGAI BAHAN BAKU CANGKANG KAPSUL KERAS

WP Legowo, R Ferdiansyah… - Perjuangan Nature …, 2024 - e-journal.unper.ac.id
Karagenan merupakan polimer yang dihasilkan dari proses ekstraksi rumput laut spesies
Rhodophyta dengan larutan basa natrium hidroksida pH 13 dapat digunakan sebagai …

Pembuatan Sabun Cuci Piring Dari Ekstrak Daun Jeruk, Daun Jambu Biji, Dan Daun Jambu Air

B Ariyanto, ST Emi Erawati - 2023 - eprints.ums.ac.id
Bahan yang umumnya digunakan dalam pembuatan kapsul pada industri farmasi yaitu
gelatin. Kapsul gelatin cangkang keras digunakan sebagai obat kapsul komersial. Kapsul …

[引用][C] Stability Evaluation of Candlenut Oil Capsule

W Sutardiman, H Sutanto, S Yusri - 2022 - SWISS GERMAN UNIVERSITY