[HTML][HTML] Estabilidade de extrato de tomate em embalagens metálicas com baixo revestimento de estanho

ST Dantas, JB Gatti, FBH Dantas, ES Saron… - Brazilian Journal of …, 2012 - SciELO Brasil
Este estudo teve por objetivo avaliar o desempenho de latas de três peças eletrossoldadas,
com corpo produzido em folha de flandres com camada de estanho de 2, 0 gm-2 no lado …

[PDF][PDF] Avaliação do desempenho do envernizamento interno de latas em folha-de-flandres por espectroscopia de impedância eletroquímica–resultados preliminares

AMP Felipe, MTA Freire, JB Gatti… - CONGRESSO …, 2008 - intercorr.com.br
Este trabalho tem por objetivo avaliar a interação produto/lata em folha-de-flandres,
aplicada ao doce de cupuaçu, produto de alta acidez. A lata em folha-de-flandres …

Stability of canned tomato sauce in tinplate cans with a reduced tin layer

ST Dantas, JB Gatti, ES Saron… - Brazilian Journal of …, 2012 - SciELO Brasil
O desempenho de latas de três peças eletrossoldadas com corpo produzido em folha de
flandres com camada de estanho de 2, 0 gm-2 no lado interno, contendo 340 g de molho de …

Stability of canned tomato concentrate in metal packaging with reduced tin layer

ST Dantas, JB Gatti, FBH Dantas, ES Saron… - Brazilian Journal of …, 2012 - SciELO Brasil
Este estudo teve por objetivo avaliar o desempenho de latas de três peças eletrossoldadas,
com corpo produzido em folha de flandres com camada de estanho de 2, 0 gm-2 no lado …