Prevention of childhood obesity and food policies in Latin America: from research to practice
R Pérez‐Escamilla, CK Lutter… - Obesity …, 2017 - Wiley Online Library
Background Addressing childhood obesity in Latin America requires a package of
multisectoral, evidence‐based policies that enable environments conducive to healthy …
multisectoral, evidence‐based policies that enable environments conducive to healthy …
[HTML][HTML] Identificación de ácidos grasos contenidos en los aceites extraídos a partir de semillas de tres diferentes especies de frutas
En este estudio se midió el rendimiento de aceite y la composición de ácidos grasos
presentes en semillas de las frutas andinas tropicales: lulo de la variedad castilla (Solanum …
presentes en semillas de las frutas andinas tropicales: lulo de la variedad castilla (Solanum …
Consumption of Deep‐Fried Food and Its Association with Cardiovascular Risk Factors among First‐Year Students in a Chilean University
M Flores, L Meyer, P Jorquera, P Castro… - Journal of Nutrition …, 2021 - Wiley Online Library
The increase in the consumption of deep‐fried foods (DFFs) from street vendors in Chile
affects body weight and health. However, the actual consumption frequency of these types of …
affects body weight and health. However, the actual consumption frequency of these types of …
Efecto de la proporción de Chenopodium quinoa (Quinua) Amaranthus caudatus (Kiwicha) y Plukenetia volubilis l.(Sacha Inchi) en la aceptabilidad general y el …
LSY Delgado, GB Jáuregui - 2014 - revistas.ucv.edu.pe
El presente estudio es cuantitativo, pre experimental con post prueba. Se evaluó el efecto
de la proporción de Chenopodium quinoa (Quinua) y Amaranthus caudatus (Kiwicha) y …
de la proporción de Chenopodium quinoa (Quinua) y Amaranthus caudatus (Kiwicha) y …
[HTML][HTML] Qué ofrecen las tiendas escolares y qué consumen los estudiantes durante el descanso?: estudio en la ciudad de Tunja, 2009
NY Velandia Castro… - Hacia promoc …, 2011 - pesquisa.bvsalud.org
Objetivo: caracterizar la disponibilidad de productos en la tienda escolar y el consumo de
alimentos durante el descanso en Instituciones Educativas Públicas de Básica Primaria de …
alimentos durante el descanso en Instituciones Educativas Públicas de Básica Primaria de …
Hábitos saludables de los trabajadores de una institución hospitalaria pública de alta complejidad en Bogotá
JC García-Ubaque - 2011 - repositorio.unal.edu.co
Objetivo: Evaluar niveles de práctica de hábitos saludables y aproximarse a la comprensión
de sus determinantes, en trabajadores de un hospital público de alta complejidad de …
de sus determinantes, en trabajadores de un hospital público de alta complejidad de …
[HTML][HTML] Composición de ácidos grasos en algunos alimentos fritos y aceites de fritura y factores relacionados, en un sector universitario de Medellín-Colombia
BD Gómez Ramírez, JP Martínez Galán… - … en nutrición humana, 2014 - scielo.org.co
Antecedentes: las condiciones de fritura afectan la proporción de ácidos grasos de
alimentos fritos. Objetivo: determinar el efecto de las condiciones de fritura sobre la …
alimentos fritos. Objetivo: determinar el efecto de las condiciones de fritura sobre la …
[HTML][HTML] Consumo de ácidos grasos trans y riesgo cardiovascular
Los ácidos grasos con configuración trans poco se encuentran en los alimentos de manera
natural, sino que se incorporan a éstos como consecuencia de modificaciones …
natural, sino que se incorporan a éstos como consecuencia de modificaciones …
¿ QUE OFERECEM AS TENDAS ESCOLARES E QUE CONSUMEM OS ESTUDANTES DURANTE O DESCANSO? É ESTUDO NA CIDADE DE TUNJA, 2009
NY Velandia Castro, LM Cárdenas Cárdenas… - Hacia la Promoción de …, 2011 - scielo.org.co
Abstract VELANDIA CASTRO, Nelcy Yolanda; CARDENAS CARDENAS, Luz Mery and
AGUDELO CELY, Nancy Aurora.¿ QUE OFERECEM AS TENDAS ESCOLARES E QUE …
AGUDELO CELY, Nancy Aurora.¿ QUE OFERECEM AS TENDAS ESCOLARES E QUE …
Estudio exploratorio cognitivo-emocional y consumo de Omega-3 en estudiantes argentinos durante el COVID-19
TC Zamparella, AT Herrera… - Quaderns de …, 2024 - quadernsdepsicologia.cat
En este estudio exploramos síntomas de ansiedad, depresión y quejas subjetivas de
memoria y el consumo de alimentos ricos en ácidos grasos Omega 3 (ω3) en estudiantes …
memoria y el consumo de alimentos ricos en ácidos grasos Omega 3 (ω3) en estudiantes …