Geççi ve ihracata yönelik şeftali çeşitlerinde uçucu yağ emdirilmiş MAP uygulamalarının depolama kalitesine etkisi
G Alkın - 2023 - acikerisim.lib.comu.edu.tr
Bu yüksek lisans tez çalışmasında geççi ve ihracata yönelik'ANET 55','ANET 33've'ANET
30'şeftali çeşitlerinde farklı uçucu yağ emdirilmiş MAP uygulamalarının 60 günlük depolama …
30'şeftali çeşitlerinde farklı uçucu yağ emdirilmiş MAP uygulamalarının 60 günlük depolama …
Farklı koşullarda depolanan anet 30 şeftali çeşidinin aroma bileşenlerindeki değişimler
K Kaynaş, MA Gündoğdu, H Kıyı, C Aktürk, Ş Yaman - Meyve Bilimi, 2022 - dergipark.org.tr
Bu çalışma, özel sektör (Anadolu Etap-Çanakkale) meyve bahçelerinde üretilen ANET 30
şeftali çeşidi meyvelerinin depolanmaları süresince aroma bileşenlerindeki değişimin …
şeftali çeşidi meyvelerinin depolanmaları süresince aroma bileşenlerindeki değişimin …
Geçci Şeftali Çeşitlerinin Depolanmasında 1-MCP ve Dinamik Kontrollu Atmosfer Koşullarının Kullanımı
Taze meyve ve sebzelerin depolanmasında en yeni teknoloji olan Dinamik Kontrollu
Atmosferde (DKA) muhafaza modeli elmalarda ticari uygulama bulmasına karşılık diğer …
Atmosferde (DKA) muhafaza modeli elmalarda ticari uygulama bulmasına karşılık diğer …