Karakteristik Kimia dan Sensori Minuman Serbuk Instan Daun Saga (Abrus precatorius L.) Dengan Variasi Konsentrasi Sukrosa dan Maltodekstrin
T Rohmayanti, L Ulfah, RS Nurlaela - Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 2023 - ojs.unida.ac.id
Minuman serbuk instan daun saga dengan perbandingan konsentrasi sukrosa dan
maltodekstrin merupakan bentuk pemanfaatan tanaman daun saga sebagai bahan untuk …
maltodekstrin merupakan bentuk pemanfaatan tanaman daun saga sebagai bahan untuk …
Special meal of the Acehnese, Indonesia during Ramadhan
A Manan, CI Salasiyah… - Biodiversitas Journal of …, 2022 - repository.ar-raniry.ac.id
Manan A, Salasiyah CI, Rahmawati S, Saprijal, Khairisman, Chairunnisak. 2022. Special
meal of the Acehnese, Indonesia during Ramadhan. Biodiversitas 23: 1187-1195. Ie Bu …
meal of the Acehnese, Indonesia during Ramadhan. Biodiversitas 23: 1187-1195. Ie Bu …
Pendekatan Etnopedagogy Kearifan Lokal Tradisi Woet Ie Bu Peudah Pada Pembelajaran Biologi
L Zaradiva - Biologi Edukasi: Jurnal Ilmiah Pendidikan Biologi, 2024 - jurnal.usk.ac.id
Tradisi woet ie bu peudah merupakan kearifan lokal yang ada di Aceh Besar. Tradisi ini
hanya ada selama bulan Ramadhan. Namun, tradisi ini sudah mulai tidak familiar pada …
hanya ada selama bulan Ramadhan. Namun, tradisi ini sudah mulai tidak familiar pada …
PERBEDAAN METODE KUKUS DAN REBUS PADA VARIASI KOMBINASI EKSTRAK (Averrhoa bilimbi L) DENGAN (Piper betle) TERHADAP S. Aureus DAN E. Coli
W HANDARU - 2023 - repository.stikes-kartrasa.ac.id
Tanaman buah belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan daun sirih (Piper betle)
merupakan tanaman yang digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai obat tradisional …
merupakan tanaman yang digunakan oleh masyarakat Indonesia sebagai obat tradisional …
PEMANFAATAN TUMBUHAN REMPAH DAN BUMBU TRADISIONAL OLEH MASYARAKAT DESA SEBUDUH KECAMATAN KEMBAYAN KABUPATEN SANGGAU
H Yanti, A Advinda, G eva Tavita - JURNAL HUTAN LESTARI - jurnal.untan.ac.id
Mendeskripsikan Cita Rasa dan Aroma Bumbu dan Rempah Rendang yang Digunakan di Beberapa Restoran Padang di Sekitar UNNES
AP Nabila, KL Zahira, V Deadonita, R Dhiaulhaq… - Jurnal …, 2024 - jurnalilmiah.org
Rendang adalah hidangan tradisional dari suku Minangkabau di Sumatra Barat, Indonesia,
yang terbuat dari daging dan dimasak dalam suhu rendah selama berjam-jam dengan …
yang terbuat dari daging dan dimasak dalam suhu rendah selama berjam-jam dengan …
Ie Bu Peudah
H Fahrizal - Audiovisual BRIN, 2024 - penerbit.brin.go.id
Aceh Besar tidak hanya dikenal dengan sajian khas berselera di Indonesia tapi juga lebih
menonjol dibandingkan wilayah Aceh lainnnya karena memiliki resep rempah yang luar …
menonjol dibandingkan wilayah Aceh lainnnya karena memiliki resep rempah yang luar …
Inovasi Rempah Pada Makanan Penutup
TP Andrea, DS Pramesti - Journey: Journal of …, 2020 - ojs-journey.pib.ac.id
Penggunaan beberapa jenis rempah-rempah baik itu herbs ataupun spices pada makanan
penutup, belum banyak diketahui masyarakat walaupun ada beberapa jenis yang sudah …
penutup, belum banyak diketahui masyarakat walaupun ada beberapa jenis yang sudah …
[PDF][PDF] ETNOBOTANI TUMBUHAN REMPAH SEBAGAI BAHAN PANGAN YANG DIMANFAATKAN OLEH MASYARAKAT DI INDONESIA ETHNOBOTANY OF SPICES …
R Badriyah, AP Utomo, S Komarayanti - repository.unmuhjember.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis tumbuhan rempah, bagian tumbuhan, cara
pengolahan, dan kearifan lokal masyarakat dalam memanfaatkan tumbuhan rempah …
pengolahan, dan kearifan lokal masyarakat dalam memanfaatkan tumbuhan rempah …