Pelatihan Pembuatan Penyedap Rasa dan Kerupuk melalui Pemanfaatan Limbah Kulit Udang dalam Upaya Peningkatan Ketahanan Pangan Keluarga

R Flora, WIF Ningsih, I Yuliana, SB Ramdika… - Prima Abdika: Jurnal …, 2024 - uniflor.ac.id
Kulit udang bukan sekedar limbah namun memiliki banyak manfaat kesehatan dan
ekonomi. Udang merupakan hasil laut yang banyak dihasilkan di Dusun Sembilang …