[PDF][PDF] Aktivitas antioksidan berbagai jenis rumput laut cokelat dari perairan Kepulauan Seribu
S Diachanty, AA Nurjanah - Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan …, 2017 - core.ac.uk
Rumput laut cokelat mengandung berbagai metabolit (karotenoid, laminarin, alginat,
fukoidan, manitol dan florotanin) yang berfungsi sebagai bahan anti-kanker, antioksidan …
fukoidan, manitol dan florotanin) yang berfungsi sebagai bahan anti-kanker, antioksidan …
Analysis total plate counte (TPC) on fresh steak tuna applications edible coating Caulerpa sp during stored at chilling temperature
MN Mailoa, AM Tapotubun… - IOP Conference Series …, 2017 - iopscience.iop.org
A study has been conducted to determine the use of Caulerpa sp. Edible coatings on fresh
steaks tuna against the presence of microbes during storage at chilling temperatures. In this …
steaks tuna against the presence of microbes during storage at chilling temperatures. In this …
Distribusi dan analisa kekerabatan Padina sp dari perairan pulau Lombok berdasarkan karakter morfologi
Padina sp merupakan salah satu spesies anggota dari makroalga coklat yang
menghasilkan alginat. Secara umum, Padina sp tumbuh tersebar mulai dari zona intertidal …
menghasilkan alginat. Secara umum, Padina sp tumbuh tersebar mulai dari zona intertidal …
[PDF][PDF] Aplikasi variasi lama maserasi buah mangrove Avicennia marina sebagai bahan pengawet alami ikan nila (Oreochromis sp.)
Pengawetan merupakan salah satu proses untuk mempertahankan kesegaran mutu pada
ikan. Penyebab utama proses kemunduran mutu pada ikan adalah aktivitas mikroba yang …
ikan. Penyebab utama proses kemunduran mutu pada ikan adalah aktivitas mikroba yang …
Seaweed and its antioxidant content at Batu Layar beach, Senggigi, West Lombok Regency
N Cokrowati, F Apriliyanti, N Nuryatin, J Jayusri… - Depik, 2024 - jurnal.usk.ac.id
Seaweed is macro algae that it one of export commodity at Indonesia. In addition to having
economic value, macroalgae also have an important role in aquatic ecosystems …
economic value, macroalgae also have an important role in aquatic ecosystems …
Aktivitas antikanker ekstrak etanol Sargassum duplicatum, Padina australis, dan taurin sebagai supresor gen p21 terhadap sel kanker serviks (HeLa)
DS Yosi - 2023 - digilib.unila.ac.id
Kanker merupakan kondisi patologis yang menjadi salah satu utama penyebab kematian di
dunia. Selama beberapa dekade terakhir penerapan berbagai strategi pencegahan dan …
dunia. Selama beberapa dekade terakhir penerapan berbagai strategi pencegahan dan …
[PDF][PDF] Karakteristik kimia ekstrak rumput laut serta kemampuannya menghambat bakteri Salmonella sp
VG Kereh, F Kusnandar - Jurnal Veteriner Desember, 2018 - academia.edu
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik kimia dan antibakteri ekstrak S.
crassifolium melawan bakteri Salmonella sp. Rumput laut diekstrak menggunakan pelarut …
crassifolium melawan bakteri Salmonella sp. Rumput laut diekstrak menggunakan pelarut …
Karboksimetil kitosan memperpanjang daya simpan filet nila merah yang disimpan pada suhu rendah
ANF Atika Nur Farida, AH Amir Husni… - Jurnal Ilmiah Sains …, 2019 - eprints.triatmamulya.ac.id
Kitosan diketahui memiliki aktivitas antibakteri, biodegradable, dan biokompatibel tetapi
tidak larut dalam air. Modifikasi kitosan menjadi karboksimetil kitosan diharapkan mampu …
tidak larut dalam air. Modifikasi kitosan menjadi karboksimetil kitosan diharapkan mampu …