Turistlerin yerel yiyecek-içecek tercihleri ve memnuniyet durumlarının araştırılması: Kapadokya örneği

MY Buyruk - 2022 - acikerisim.nevsehir.edu.tr
İnsanların yaşamları boyunca sosyal ve ekonomik hayatın etkileriyle yiyecek-içecek
tercihleri şekillenmekte ve değişime uğramaktadır. Turistlerin de ziyaret ettikleri …

Culinary tourism: artichoke from land to table in Spain

F Fusté-Forné - Handbook of Niche Tourism, 2022 - elgaronline.com
Culinary tourism is a macro-niche form of tourism which has rapidly evolved during the last
couple of decades (see Ellis et al., 2018; Hall, 2020). Aligned to its development, a series of …

[PDF][PDF] DESTİNASYON PAZARLAMA YÖNETİMİ SÜRECİNDE UNESCO YARATICI ŞEHİRLER

M BARAKAZI - Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler - egitimyayinevi.com
GİRİŞ Turizm, ekonomik ve sosyo kültürel açıdan destinasyonun kalkınmasına ve
gelişmesine önemli katkıları sağlamaktadır (Pavlovich, 2003). Seyahat hareketlerinin genel …

AMASYA'YA GELEN YERLİ TURİSTLERİN AMASYA MUTFAĞINA YÖNELİK ALGILARININ BELİRLENMESİ

A Şimşek, G Demircan - Amasya Üniversitesi Sosyal Bilimler …, 2020 - dergipark.org.tr
Bu çalışmada Amasya'yı ziyaret eden yerli turistlerin Amasya mutfağına yönelik algılarının ve
bilgi düzeylerinin belirlenmesi amaçlanmaktadır. Ayrıca bilgi düzeylerinin ve algılarının …