Probióticos presentes en bebidas fermentadas mexicanas

C Cerero-Calvo, MA Sánchez-Medina… - … en Ciencias Químico …, 2023 - medigraphic.com
En México, desde la época prehispánica se producen una gran variedad de bebidas
fermentadas, que en la actualidad son consideradas tradicionales y aunque su contenido …

[PDF][PDF] Cacao agroforestry systems and resilience: potential factors in the face of the climate change in Mexico

RA Fisher-Ortíz, U Rodríguez-Robles… - Tropical and …, 2022 - researchgate.net
Background: The cacao agroforestry system (Cacao-AFS) is a small-scale design system
with a great diversity and multiple functions; at the same time that is very vulnerable to the …

[PDF][PDF] Factores potenciales de resiliencia al cambio climático en cacaotales de México

F Ortíz, RA Maestro, A Maya, R Robles, L Soto Pinto - 2022 - researchgate.net
Desde la variabilidad y cambio climático (CC), el cacaotal se ha clasificado como un
sistema vulnerable. Al mismo tiempo por ser un sistema a pequeña escala se ha propuesto …

Benefits of homemade chocolate consumption on human health

V Córdova-Avalos… - Agro …, 2023 - mail.revista-agroproductividad.org
Objective: To describe the benefits of homemade chocolate consumption on human health
in La Chontalpa, Tabasco, Mexico. Design/Methodology/Approach: We interviewed 49 …

Probiotics present in Mexican fermented beverages

C Cerero-Calvo, MA Sánchez-Medina… - … en ciencias químico …, 2022 - scielo.org.mx
Probióticos presentes en bebidas fermentadas mexicanas Page 1 Probióticos presentes en
bebidas fermentadas mexicanas Cynthiarel Cerero-Calvo1, Marco Antonio Sánchez-Medina1 …