[PDF][PDF] Factores que influyen en la decisión de compra del consumidor de los Food Trucks
VGG Echevarría, AMM Zavala, IC Estrada - RECAI Revista de Estudios …, 2019 - redalyc.org
La gastronomía, desde su origen hasta nuestros días, se ha ido renovando y reinventando a
través de nuevas formas de transformación y presentación de los alimentos, así como de las …
través de nuevas formas de transformación y presentación de los alimentos, así como de las …
[HTML][HTML] Componentes que benefician la opción gastronómica food trucks, desde la percepción de los consumidores
AM MIRANDA-ZAVALA… - Revista Espacios, 2020 - revistaespacios.com
El objetivo de la investigación es analizar los componentes que identifican a la opción
gastronómica food trucks en la ciudad de Tijuana. Se aplicaron 385 cuestionarios a los …
gastronómica food trucks en la ciudad de Tijuana. Se aplicaron 385 cuestionarios a los …
[PDF][PDF] RECAI Sobre el proceso de publicación de su artículo
IC Estrada - researchgate.net
La gastronomía, desde su origen hasta nuestros días, se ha ido renovando y reinventando a
través de nuevas formas de transformación y presentación de los alimentos, así como de las …
través de nuevas formas de transformación y presentación de los alimentos, así como de las …
[PDF][PDF] Food trucks: Innovación gastronómica sobre ruedas. Food trucks: Gastronomic innovation on wheels.
I Cruz-Estrada, AM Miranda-Zavala… - turísticas del mundo … - researchgate.net
El objetivo de la investigación es analizar los elementos que identifican a la opción
gastronómica food trucks en la ciudad de Tijuana, además conocer los beneficios que …
gastronómica food trucks en la ciudad de Tijuana, además conocer los beneficios que …