Healthier food choices for children through menu pricing

J Kellershohn, K Walley, F Vriesekoop - British Food Journal, 2017 - emerald.com
Purpose The purpose of this paper is to investigate the use of pricing (incentive and
deterrent) to shift the purchase decision intent of parents when they order food for their child …

Lise öğrencilerinin fast food tüketim, tutum ve davranışlarının obeziteye etkisi

E Ok - 2018 - acikerisim.gelisim.edu.tr
Bu çalışmanın amacı, lise öğrencilerinin fast food tüketim alışkanlıklarının obezite durumuna
etkisini araştırmaktır. Bilindiği gibi fast food tüketimine bağlı olarak gelişen sağlık problemleri …