S Riyanto, H Muwarni - Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia …, 2016 - ejournal.almaata.ac.id
Latar belakang: Hiperkolesterolemia merupakan faktor risiko penyakit kardiovaskuler yang
menjadi penyebab kematian utama di dunia. Kedelai hitam mengandung protein, vitamin …