Pengaruh subtitusi pakan komersil dengan tepung ampas kelapa terhadap bobot potong dan bobot karkas ayam kampung

I Ramdani, D Kardaya… - Jurnal Peternakan …, 2016 - repository.unida.ac.id
Karkas ayam merupakan salah satu komoditas penting berdasarkan aspek gizi, sosial
budaya, dan ekonomi. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 17 September sampai dengan …

Pembuatan Formulasi Pakan Apung Ikan Berbahan Baku Lokal

NM Safitri, A Aminin, S Luthfiyah - Jurnal Perikanan Pantura (JPP), 2020 - journal.umg.ac.id
Pakan merupakan salah satu komponen penting yang menentukan keberhasilan
akuakultur, terutama sebagai penyedia energi dalam metabolisme ikan. Namun, hingga …

Karakteristik tepung limbah ampas kelapa pasar tradisional dan industri virgin coconut oil (VCO)

D Widiastuti, AH Mulyati… - Ekologia: Jurnal Ilmiah Ilmu …, 2015 - journal.unpak.ac.id
Coconut processing industry produces a by-product or shredded coconut husks
limbahberupa. The main advantage of the dregs of coconut food fiber is high, which proved …

Pengaruh substitusi tepung ampas kelapa terhadap nilai indeks glikemik, beban glikemik, dan tingkat kesukaan roti

RZ Dini, N Rustanti - 2014 - eprints.undip.ac.id
Latar Belakang: Diabetes Melitus tipe II merupakan tipe diabetes yang sangat berhubungan
erat dengan pola hidup dan bersifat progresif, sehingga dalam penatalaksanaannya …

[PDF][PDF] Extraction of galactomannan on the coconut meat,“sapal”, and function for food

R Barlina - Perspektif: Review Penelitian Tanaman …, 2015 - pdfs.semanticscholar.org
Galactomannan is a polymer containing units mannopiranosa with βeta-(1-4) and unit
galactopiranosa with bonding αlfa-(1-6). Galactomannan source that has been developed is …

Characteristics of durian seed brownies which enriched with coconut flour

AH Mulyati, D Widyiastuti… - Journal of Science …, 2019 - journal.unpak.ac.id
Durian seed flour is a product selected and used as a fixed variable in future studies. The
results of chemical analysis and micro Brownies F2 have a water content of 26.47%, ash …

Pembuatan Konsentrat Protein Ampas Kelapa (Cocos nucifera L.) Bebas Lemak pada Berbagai Konsentrasi NaOH

U Kasio, S Bahri, H Sosidi… - … : Jurnal Riset Kimia, 2021 - bestjournal.untad.ac.id
Ampas kelapa mengandung protein hingga 18, 2% merupakan salah satu limbah dari
pengolahan minyak kelapa. Protein dari ampas kelapa dapat dimanfaatkan pada …

Pengaruh Substitusi Tepung Terigu dengan Tepung Ampas Kelapa (Cocos nucifera L.) Terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik pada Pembuatan Kue Semprit

N Sri Rahayu - 2024 - repository.unja.ac.id
Ampas kelapa adalah hasil samping dari proses pembuatan santan. Ampas kelapa selama
ini hanya digunakan untuk pakan ternak yang dijual dengan harga yang sangat rendah …

Formulasi beras analog berbahan tepung talas dan tepung kelapa

NP Kumolontang, M Edam - Indonesian Journal of Industrial Research, 2020 - neliti.com
Beras analog merupakan beras tiruan yang terbuat dari bahan baku selain beras. Pada
penelitian ini digunakan tepung talas dan tepung kelapa sebagai bahan baku untuk …