[PDF][PDF] Использование физических методов при обработке воды при производстве продуктов из форели
ВС Авраменко, СА Грикшас… - … ПИТАНИЯ, ТУРИЗМА И …, 2021 - kbgau.ru
Аннотация В статье рассматривается возможность применения физических методов, в
частности, применение лавиностримерного разряда, для обработки воды …
частности, применение лавиностримерного разряда, для обработки воды …
Гематологические показатели и рост молоди радужной форели при скармливании кормовой добавки «Бета-Флора»
ВН Агапова, ДА Ранделин, АИ Новокщенова… - … науки: прикладные и …, 2023 - elibrary.ru
Полученные результаты, представленные в работе, свидетельствуют о
положительном влиянии комовой добавки «Бета-Флора» в кормлении молоди …
положительном влиянии комовой добавки «Бета-Флора» в кормлении молоди …
ФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПРИ ОБРАБОТКЕ ВОДЫ, ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКТОВ ИЗ ФОРЕЛИ
ВС Авраменко, ПА Кореневская… - СОСТОЯНИЕ И …, 2021 - elibrary.ru
Приводится возможность применения лавиностримерного разряда, для обработки
воды, используемой для приготовления рассола. В качестве объекта исследования …
воды, используемой для приготовления рассола. В качестве объекта исследования …
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОПЧЕНОЙ ФОРЕЛИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПОСОЛОЧНОЙ СМЕСИ ФИРМЫ «МОГУНЦИЯ»
АА Скуратов, ПА Кореневская… - СОСТОЯНИЕ И …, 2021 - elibrary.ru
В статье представлены результаты посола тушек специально разработанной
посолочной смесью фирмы «Могунция», с последующим копчением рыбы. На основе …
посолочной смесью фирмы «Могунция», с последующим копчением рыбы. На основе …
Применение лавиностримерного разряда для обработки рассола, используемого при производстве форели копченой
ВС Авраменко, СА Грикшас, ПА Кореневская… - … РОССИИ: ЦЕЛИ И …, 2021 - elibrary.ru
Представлены данные экспериментального исследования получения копченой
форели, выдержанной в рассоле обработанного лавиностримерным разрядом и при …
форели, выдержанной в рассоле обработанного лавиностримерным разрядом и при …