Powdered juices are widely consumed by the population especially because of their
convenient preparation, availability in various fruit flavors and low cost when compared to …

Os aditivos alimentares têm um papel fundamental na produção de alimentos, seja para sua
conservação, melhorar suas características organolépticas (textura, cor, sabor, aroma) e …

Solid dosage forms for refreshment are used in non‐alcoholic drink elaboration through
water dilution, simulating natural fruit taste. They are more reasonably market priced than …

Os preparados sólidos para refrescos são muito consumidos pela população devido,
principalmente, oferecerem praticidade em seu preparo, estarem disponíveis em vários …

Informações nutricionais em rótulos de alimentos embalados muitas vezes estão em
divergência com as recomendações nutricionais para menores de 13 anos, principalmente …