El lulo es considerado un cultivo promisorio debido a su valor nutracéutico que lo hace
apetecible en los mercados nacionales e internacionales. Colombia, por ser parte del …

Al poner el recurso hídrico a disposición de los productores beneficiados por el Proyecto de
Riego y Drenaje del Valle del Alto Chicamocha y Firavitoba, se buscó la reconversión …

El presente trabajo tiene como objetivo analizar el condicionamiento competitivo de los
factores sistémicos sobre los complejos agroalimentarios cárnicos de la provincia de La …

Se evaluó la capacidad in vitro de aceites esenciales obtenidos de hojas y flores de
diferentes muestras de Lippia origanoides cultivada en condiciones del Valle del Cauca …

En Colombia el cultivo de cebolla de bulbo (Allium cepa L) es un importante generador de
ingresos y mano de obra para pequeños cultivadores en los departamentos de Boyacá …

[ES] La innovación ha sido reiteradamente señalada como factor de competitividad en la
empresa. Como tal, resulta clave estudiar los aspectos que inciden en ella para conducir a …

La globalización, constantes cambios y la importación de productos sustitutos que
participan en el mercado, han ocasionado que la oferta de productos disminuya, haciendo …

[ES] Las cooperativas agroalimentarias son entidades que realizan una importante función
vertebradora tanto a nivel social como económico. Contribuyen a mantener las raíces y el …

Innovation has repeatedly been identified as a factor of companies' competitiveness in the
agro-food sector. It is of vital importance to study the aspects that improve competitive …

La multifuncionalidad de la ruralidad es una característica que trasciende el ámbito rural y
se establece como inherente al territorio. En este documento se analizan las dinámicas …