ANALISIS KUALITAS GARAM LOKAL DI KABUPATEN ACEH TIMUR DENGAN BERBAGAI METODE PENGOLAHAN GARAM.

P Wahyuningsih - Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan …, 2024 - search.ebscohost.com
Garam merupakan salah satu komoditas lokal yang dihasilkan oleh masyarakat di
Kabupaten Aceh Timur. Garam ini banyak dimanfaatkan sebagai zat aditif untuk proses …

PEMANFAATAN IKAN BANDENG (Chanos chanos) MENJADI PRODUK BERNILAI EKONOMIS TINGGI DI DESA BONTO BAHARI KEC. BONTOA KAB. MAROS

K Kasmawati, H Hasrun, E Ernaningsih… - JURNAL …, 2022 - jurnal.fpik.umi.ac.id
ABSTRAK Desa Bonto Bahari Kab. Maros Sul-Sel adalah salah satu daerah penghasil ikan
bandeng. Masalah utama yang di hadapi desa ini adalah bila waktu panen tiba, komoditi …

[引用][C] IDENTIFIKASI PARAMETER KUALITAS GARAM LOKAL DI KABUPATEN ACEH TIMUR

Y Yusnawati, P Wahyuningsih - Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 2024

[引用][C] Inovasi Penyimpanan Ikan Bandeng Tanpa Duri di Desa Tanjung Minjei Kecamatan Madat Kabupaten Aceh Timur

Y Yusnawati, M Muslimah, P Wahyuningsih - Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada …, 2022