İzmir'de yöresel ve coğrafi işaretli yiyecek ve içeceklerin menülerde yer verilme durumu

H Şahin, G Güçlütürk - Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 2022 - tutad.org
Özet İzmir ilinde faaliyet gösteren yiyecek ve içecek işletmelerinde yöresel ve coğrafi işaret
tescilli yiyecek içecek ürünlerinin menülerde yer verilme durumunu tespit etmek …

Escapism Experience an Avenue for Tourism Development: Mapping the Test of Tanzania: Evidence from Arusha Region

G Agapity, T Mugobi - African Journal of Tourism and Hospitality …, 2023 - journals.eanso.org
The study's aim is to examine the mediation effect of consumer perceived value on the
relationship between escapism experience components and tourism development. A …

[PDF][PDF] PERAN KULINER LOKAL DALAM MENGEMBANGKAN GASTRONOMI KULINER BERKELANJUTAN (THE ROLE OF LOCAL CUISINE IN DEVELOPING …

DH Alip Suroto - 2023 - jurnal.dharmasentana.ac.id
Gastronomi berkelanjutan menjadi hal yang semakin penting dalam industri makanan dan
minuman. Penelitian ini bertujuan untuk menyelidiki dampak kuliner lokal di Indonesia …

GASTRONOMY TOURISM AND THE PERCEIVED IMAGE OF SERBIAN NATIONAL CUISINE: STRUCTURAL EQUATION MODELING OF THE MAIN …

BC Krasavac, V Marinković, J Soldić-Aleksić… - Economics of …, 2024 - ea.bg.ac.rs
Positioning and differentiation of Serbian cuisine among other ethnic cuisines can be the
means to include Serbian gastronomy in heritage and cultural tourism. This paper's …

Аутентичност гастрономије етничких група Војводине као фактор развоја туризма хране

Б Грубор - Универзитет у Новом Саду, 2024 - nardus.mpn.gov.rs
Gastronomsko nasleđe i tradicionalna i autentična gastronomija predstavljaju značajan
faktor koji doprinosi turističkom razvoju. S tim u vezi, primarni cilj ovog istraživanja bio je da …

[PDF][PDF] Інноваційний розвиток гастрономічного туризму в регіоні (на прикладі Львівської області)

ОВ Никига - 2022 - tourlib.net
ЛЬВІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ ІМЕНІ ІВАНА БОБЕ
Page 1 ЛЬВІВСЬКИЙ ДЕРЖАВНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ ІМЕНІ ІВАНА …

[PDF][PDF] TR62 BÖLGESİNİN GASTRONOMİ TURİZMİ POTANSİYELİ: GASTRONOMİ DEĞER

E CAYMAZ, N TÜRKER, T DAĞ - joghat.org
Özet Bu çalışmanın temel amacı, Mersin ve Adana illerini kapsayan TR62 bölgesinin
gastronomi turizmi potansiyelinin değerlendirilmesi ve gastronomi değer zincirinde yer alan …

[PDF][PDF] YENİ NESİL GASTRONOMİ DENEYİMLERİ DİJİTAL TEKNOLOJİLERİN GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE KULLANIMI VE İNOVASYONLARI

H ŞAHİN, H HAMARAT - researchgate.net
Bu çalışmada, gastronomi alanında gıdaların işlenmesi, üretilmesi ve sunulması
aşamalarında kullanılmakta olan teknolojik gelişmeler aktarılmıştır. Çalışma kapsamında …

Управління інвестиційною діяльністю банку

ОГ Усенко - 2020 - essuir.sumdu.edu.ua
Предмет дослідження–економічні процеси, що виникають в процесі здійснення
комерційним банком інвестиційної діяльності. Мета роботи–дослідити стан …

Development of Herceg Novi rural tourism through improvement of authentic gastronomic offer.

T Vitomirović, N Vitomirović - 2021 - cabidigitallibrary.org
Herceg Novi is a municipality without any large industrial facility and industrial pollutant. The
great distance from industrial and large urban centers, with beautiful rural hinterland, Orjen …