Analisis Pengembangan Kombucha Cascara Pada Ud. Matt Coffee Dengan Pendekatan Triple Layered Business Model Canvas

NN Anggraeni, R Wibowo - Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 2021 - neliti.com
Kombucha cascara merupakan produk inovasi cascara pada UD. Matt Coffee yang
diproduksi sejak tahun 2018, sehingga diperlukan model bisnis yang dijalankan saat ini …

Novel utilization of coffee processing by-products: kombucha cascara originated from 'Gayo-Arabica'

M Muzaifa, R Andini, MI Sulaiman… - … Series: Earth and …, 2021 - iopscience.iop.org
One of the current significant environmental challenges that have to be dealt with the
majority of farmer in Indonesia, especially those on Gayo highlands-is the absence of an …

Inovasi Minuman Probiotik Berbasis Limbah Kulit Kopi

M Thamrin, D Ardilla, BR Ketaren - JMM (Jurnal Masyarakat …, 2022 - journal.ummat.ac.id
Petani di Desa Suka Makmur khususnya di Dusun XI yang tergabung dalam kelompok tani
Sumbekan Simalem dengan jumlah anggota 78 orang adalah petani kopi dengan luas …

Pemberdayaan Kelompok PKK Desa Klungkung Melalui Pemanfaatan Limbah Kulit Kopi Menjadi Teh Celup Cascara

AY Utami, DF Triana, A Mursalin… - Journal of …, 2022 - comdev.pubmedia.id
Klungkung Village becomes one of the largest coffee-producing place in Jember Regency.
The waste produced from coffee processing in Klungkung Village is only sub-optimally used …