Pengaruh Tepung Maizena-Beras dan Asal Daerah Bawang Merah Terhadap Warna, Sifat Kimia, dan Tingkat Kesukaan Bawang Goreng
IP Ibad, D Pujimulyani, A Slamet - AGROTECH …, 2023 - ejournal.widyamataram.ac.id
Pengolahan untuk memperpanjang masa simpan dan meningkatkan nilai ekonomi bawang
merah yaitu dibuat menjadi bawang goreng. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui …
merah yaitu dibuat menjadi bawang goreng. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui …
ANALISIS KELAYAKAN PENGEMBANGAN USAHA BAWANG GORENG DZ KHAS LANDE DI DESA GERAK MAKMUR KECAMATAN SAMPOLAWA KABUPATEN …
WO Hasna, I Salam, F Nadiryati - JURNAL ILMIAH …, 2024 - ejurnal.kampusakademik.co.id
This research aims to (1) analyze the feasibility of non-financial aspects (market and
marketing aspects, technical and technological aspects) of the DZ Khas Lande Fried Onion …
marketing aspects, technical and technological aspects) of the DZ Khas Lande Fried Onion …
Penerapan Mesin Pengiris Rotary Untuk Meningkatkan Mutu Produk Sambal Bawang Merah Goreng di UKM Mbak May: Application of a Rotary Slicing Machine to …
W Suryaningsih, A Wahyono… - NaCosVi: Polije …, 2023 - proceedings.polije.ac.id
Penerapan mesin pengiris bawang sistem rotary sumbu vertical di UKM Mbak May
bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan meningkatkan mutu sambal bawang merah …
bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan meningkatkan mutu sambal bawang merah …
Analysis of Fried Onion Production Risk Management Strategies at CV Monita Food Kuningan Regency
ADA Shalihah, W Trisnasari… - Prosiding Seminar …, 2023 - jurnal.polbangtan-bogor.ac.id
Strategi pengelolaan risiko produksi menjadi hal penting dalam menjalankan usaha,
khususnya untuk produk olahan yang memiliki daya simpan terbatas. Penelitian ini …
khususnya untuk produk olahan yang memiliki daya simpan terbatas. Penelitian ini …
[引用][C] ANALISIS STRATEGI PENGELOLAAN RISIKO PRODUKSI BAWANG GORENG DI CV MONITA FOOD
AINDA SHALIHAH