Improving the Physicochemical and Microstructural Qualities of Chicken Patties with the Addition of Red Beet Peel Flour (Beta vulgaris L) as a Filler
Chicken patties are one of the processed products that have a low fiber content and pale
color, and are easily rancid because there are no added preservatives. This study aimed to …
color, and are easily rancid because there are no added preservatives. This study aimed to …
Pemanfaatan Zat Warna Alami Daging Buah Kelapa Sawit sebagai Pewarna Alami Tekstil Pada Kain Katun
WIG Munthe, R Widyasaputra… - …, 2023 - jurnal.instiperjogja.ac.id
Pewarna alami berasal dari ekstrak tumbuhan seperti akar, kayu, daun, biji, kulit, dan
bunga. Studi ini bertujuan untuk menentukan jenis fiksator dan konsentrasi fiksator terhadap …
bunga. Studi ini bertujuan untuk menentukan jenis fiksator dan konsentrasi fiksator terhadap …
PEMANFAATAN EKSTRAK UMBI TANAMAN BIT (Beta vulgaris L.) PADA PEMERIKSAAN TELUR CACING METODE KATO KATZ
ARP Suyono, AS Prabandari, AN Sari - 2024 - ojs.udb.ac.id
Abstract Latar Belakang: Prevalensi kecacingan di Indonesia tergolong masih tinggi.
Spesies yang sering menginfeksi manusia adalah soil transmitted helminths, diantaranya …
Spesies yang sering menginfeksi manusia adalah soil transmitted helminths, diantaranya …
Pengaruh Penambahan Pengawet Alami Temulawak terhadap Daya Tahan Nira Aren
F Raihanulah, H Oktavianty… - AGROFORETECH, 2023 - jurnal.instiperjogja.ac.id
Nira aren, yang juga dikenal sebagai gula aren atau gula kelapa, adalah pemanis alami
yang dibuat dari berbagai jenis pohon kelapa. Kandungan gula nira aren yang tinggi (10 …
yang dibuat dari berbagai jenis pohon kelapa. Kandungan gula nira aren yang tinggi (10 …
Karakteristik Minuman Fungsional Lidah Buaya dengan Penambahan Sari Umbi Bit dan Stevia
K Dzikri - 2023 - eprints.instiperjogja.ac.id
Lidah buaya adalah tanaman fungsional yang bermanfaat bagi tubuh. Umbi bit adalah
bahan pangan yang memiliki nutrisi vitamin A, B dan C. Daun stevia ialah pemanis alami …
bahan pangan yang memiliki nutrisi vitamin A, B dan C. Daun stevia ialah pemanis alami …
PEMANFAATAN ZAT ALAMI DAGING BUAH KELAPA SAWIT SEBAGAI PEWARNA ALAMI TEKSTIL PADA KAIN KATUN
WIG Munthe, R Widyasaputra, H Oktavianty - eprints.instiperjogja.ac.id
Pewarna alami berasal dari ekstrak tumbuhan seperti akar, kayu, daun, biji, kulit, dan
bunga. Studi ini bertujuan untuk menentukan jenis fiksator dan konsentrasi fiksator terhadap …
bunga. Studi ini bertujuan untuk menentukan jenis fiksator dan konsentrasi fiksator terhadap …