[PDF][PDF] Расширение ассортимента продуктов повышенной пищевой ценности для профилактического питания старших возрастных групп
Одной из существенных мировых проблем является обеспечение населения
качественными продуктами питания, содержащими необходимый набор питательных …
качественными продуктами питания, содержащими необходимый набор питательных …
[PDF][PDF] НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ САРДИНЫ ТИХООКЕАНСКОЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ …
ТН Слуцкая, СН Максимова - dalrybvtuz.ru
Актуальность темы исследований. Согласно Стратегии развития рыбного хозяйства
России до 2030 года и Федеральному закону «О качестве и безопасности продуктов …
России до 2030 года и Федеральному закону «О качестве и безопасности продуктов …
[PDF][PDF] СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА РЫБНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ИЗУЧЕНИЕ ИХ СВОЙСТВ
АА Нестеренко, АМ Патиева, НМИ Саарбрюкен - catalog.ggau.by
РЕПОЗИТОРИЙ ГГАУ Page 1 343 тый, комплексную пищевую добавку для увеличения
ВСС мяса, коп- тильную жидкость. Наиболее приемлемым количеством добавляемого …
ВСС мяса, коп- тильную жидкость. Наиболее приемлемым количеством добавляемого …
Совершенствование производства рыбных изделий и изучение их свойств
ОВ Копоть, ОВ Коноваленко, ТВ Закревская… - 2021 - elib.ggau.by
Библиографическое описание: Совершенствование производства рыбных изделий и
изучение их свойств/ОВ Копоть, ОВ Коноваленко, ТВ Закревская, ИВ Андрейчик …
изучение их свойств/ОВ Копоть, ОВ Коноваленко, ТВ Закревская, ИВ Андрейчик …
[PDF][PDF] Исследование показателей качества кулинарной продукции геродиетического профиля
ИВ Бубырь - 2019 - rep.polessu.by
Untitled Page 1 Page 2 АКТУАЛЬНЫЕ НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В СОВРЕМЕННОМ
МИРЕ ВЫПУСК 11(55) Часть 1 Ноябрь 2019 г. ЖУРНАЛ Выходит – 12 раз в год (ежемесячно) …
МИРЕ ВЫПУСК 11(55) Часть 1 Ноябрь 2019 г. ЖУРНАЛ Выходит – 12 раз в год (ежемесячно) …
[PDF][PDF] ПЕРСПЕКТИВЫ ПРОИЗВОДСТВА РЫБНЫХ ФОРМОВАННЫХ ИЗДЕЛИЙ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ
ЮИ Попко, ЮИ Сак, ЛС Цвирко - 2017 - rep.polessu.by
101 главных задач в настоящее время является создание условий для увеличения
ресурсов продовольствия и сельскохозяйственного сырья, улучшения снабжения …
ресурсов продовольствия и сельскохозяйственного сырья, улучшения снабжения …
[PDF][PDF] Перспективы рынков сбыта белорусского сахара
АИ Ганчар, ЕИ Карикова - 2017 - elib.ggau.by
Библиографическое описание: Ганчар, АИ Перспективы рынков сбыта белорусского
сахара/АИ Ганчар, ЕИ Карикова//Современные технологии сельскохозяйственного …
сахара/АИ Ганчар, ЕИ Карикова//Современные технологии сельскохозяйственного …
[PDF][PDF] Изменение массы полуфабрикатов при изготовлении отварной и припущенной рыбы
ИВ Бубырь - 2015 - rep.polessu.by
Исследования проводились с целью определения потерь при тепловой обработке
различных видов пресноводной рыбы (карп, лещ, судак) при варке основным способом …
различных видов пресноводной рыбы (карп, лещ, судак) при варке основным способом …