ЖИРОВАЯ ОСНОВА МАРГАРИНОВ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ

ТБ Брикота, НБ Федорова… - … В ТЕХНИКЕ И …, 2018 - elibrary.ru
В статье приводятся результаты исследований состава жировой основы маргаринов-
хальваринов функционального назначения. Проведен анализ органолептических и …

ХАРАКТЕРИСТИКА ВИТАМИННЫХ ДОБАВОК РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ПРИМЕНЯЕМЫХ В ПРИЗВОДСТВЕ СЛИВОЧНЫХ МАСЕЛ С …

ТБ Брикота, НБ Федорова - НАУЧНЫЕ МЕХАНИЗМЫ РЕШЕНИЯ …, 2017 - elibrary.ru
В статье приводятся результаты исследований показателей качества томатно-
масляного экстракта, используемого для производства сливочных масел …

[PDF][PDF] СОСТАВ ЖИРОВОЙ ОСНОВЫ МАРГАРИНОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

ТБ Брикота, НБ Федорова - … , 19 ноября 2017).-Стерлитамак: АМИ, 2017.-, 2017 - ami.im
В статье приводятся результаты исследований состава жировой основы маргаринов-
хальваринов функционального назначения. Проведен анализ органолептических и …

[PDF][PDF] СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА СЛИВОЧНЫХ МАСЕЛ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

ТБ Брикота, НБ Федорова - … КАК ДВИГАТЕЛЬ НАУКИ: Сборник статей по …, 2017 - ami.im
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ФОРМИРОВАНИЯ АССОРТИМЕНТА СЛИВОЧНЫХ
МАСЕЛ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ Page 132 132 © Боровков МИ, Савельев …

[PDF][PDF] КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СОСТОВЛЯЮЩАЯ РЕАЛИЗАЦИИ СЫРОВЯЛЕНЫХ КОЛБАС В РОССИИ

НБ Федорова, ТБ Брикота - МЕХАНИЗМЫ УПРАВЛЕНИЯ …, 2017 - aeterna-ufa.ru
В статье приводятся результаты исследований качества семи образцов сыровяленых
колбас, вырабатываемых отечественными товаропроизводителями. Проведен анализ …