Peningkatan Higiene Sanitasi pada Proses Pengolahan Sajian Kuliner pada Kelompok Tani Mandiri

IG Riani, MT Handayani… - Jurnal Nusantara …, 2023 - penerbitgoodwood.com
Purpose: The hygiene and sanitation training activities that have been carried out aime to
educate Mandiri's Farmers. Group so they know about hygiene and sanitation concepts and …

PERSEPSI MASYARAKAT TENTANG KUALITAS PRODUK MAKANAN KHAS RAMADHAN DI PASAR TRADISIONAL

N Nuphanudin, YM Roza, N Nani… - … , & Akuntansi (MEA), 2023 - journal.stiemb.ac.id
Artikel ini membahas tentang persepsi masyarakat terhadap kualitas produk makanan khas
Ramadhan yang dijual di pasar tradisional. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan …

Menciptakan Model Pasar Tradisional Sehat Di Bengkulu Ditinjau dari Persepsi Pedagang Pembeli dan Pengelola Pasar

D Darwis, D Dihamri… - Dunia …, 2022 - repository.poltekkesbengkulu.ac.id
Kondisi pasar tradisional di Bengkulu yang kurang baik menjadi alasan utama peneliti
melakukan penelitian ini, baik dari segi sanitasi masih terkendala seperti ketersediaan air …

Analisis Faktor Yang Berhubungan Dengan Perilaku Keselamatan Berkendara Pada Siswa/I Man 1 Medan

F Kaisun - 2020 - repository.uinsu.ac.id
Kecelakaan dalam berlalu lintas biasanya terjadi di kota-kota besar seperti kota medan.
Beberapa masalah mengenai keselamantan berkendara seperti tidak menggunakan APD …

Analisis kualitas daging bebek dengan menggunakan uji pH, daya ikat air dan uji eber di pasar tradisional kabupaten Kediri

R Wirjatmadja, A Setyonugroho… - VITEK: Bidang …, 2021 - vitek-fkh.uwks.ac.id
This study aims to determine how the pH, water holding capacity and the Eber test or rot test
on duck meat which taken in several traditional markets in Kediri Regency. The samples …

Gambaran Higiene Penjual, Sanitasi Tempat Potong Ayam dan Keberadaan Escherichia Coli pada Daging Ayam: Studi Kasus Pada Penjual Ayam Potong di …

VP Daka, LP Ruliati, S Doke - SEHATMAS: Jurnal Ilmiah …, 2024 - journal.literasisains.id
Chicken meat has many nutrients that make chicken meat the right medium for the
proliferation of bacteria, Personal hygiene and sanitation of chicken slaughterhouses that …

The Implementation of Traders' Healthy Behavior in the Traditional Market of Kupang City

Y Mariani, P Romeo, EM Ndoen - Lontar: Journal of …, 2021 - ejurnal.undana.ac.id
The healthy behavior of traders is essential to prevent the risk of disease transmission in the
traditional market. However, most traders do not have the awareness to behave healthily …

EFEKTIVITAS PENGGUNAAN FLY GRILL DAN LEM LALAT DI KIOS PASAR SIDOHARJO LAMONGAN

NL Syakbanah, F Azzahro… - Jurnal …, 2024 - journal.universitaspahlawan.ac.id
Pasar adalah tempat bertemunya penjual dan pembeli, untuk melakukan jual beli serta
tempat aktivitas transaksi ekonomi dan interaksi sosial untuk pemenuhan kebutuhan sehari …

Hygiene and Sanitation Condition in the Karangayu Market Regional Technical Implementation Unit

PD Pamungkas - Journal of Public Health for Tropical and …, 2023 - ejournal2.undip.ac.id
Background: Lack of access to sanitation and hygiene in the traditional market can increase
infectious disease transmission. Based on a preliminary study in the Karangayu Market, it …

MARKET AS A SITE OF CITIZENSHIP: HOW YOGYAKARTA'S TRADITIONAL MARKETS RESPONDED DURING THE PANDEMIC ERA

D Riyanti, TS Manik, D Prasetyo - … Civics And Social …, 2024 - journal.institutpendidikan.ac.id
This research aims to examine the existence of traditional markets as sites of citizenship in
responding to the impact of the Covid-19 pandemic. This research departs from the basic …