Türklerintarihinin çok eski dönemlere dayandığı ve yoğunluklu olarak yaşadıkları
Anadolutopraklarının aynı anda birden fazla medeniyete dahi ev sahipliği …

Tarih boyunca Anadolu'da kurulmuş ya da egemen olmuş tüm devletler için önemli bir
merkez olan Gaziantep gerek kendine has el sanatlarıyla gerekse sahip olduğu müzelerle …

Bu çalışmanın amacı, Afyonkarahisar ilinde gastronominin turizmin mevcut durumlarını
araştırmak ve gastronomi turizm açısından değerlendirilmesi ve geliştirilmesine yönelik …

Turkey has an important potential for gastronomy tourism with its rich culinary culture. A part
of this rich culture undoubtedly includes local dishes. Rize is a destination that is surrounded …

Yöreye özgü ürünlerin tadılması, bu yörelerin farklılıklarının ortaya çıkarılması ve bu
ürünlerin de bazı ziyaretçiler için ülke, bölge ve/ya turistik varış noktasının tercihinde önemli …

Bu çalışma, Kıbrıs gastronomi kültüründe yüzyıllardan beri üretilip sokakta satılmakta olan
yiyeceklerin üretim ve satış yöntemlerini kayıt altına almayı ve elektronik ortamda tanıtmayı …

Gastronomi turizmine ilgi her geçen yıl artmaktadır. Türkiye zengin mutfak kültürü ile
gastronomi turizmi potansiyeli olan bir destinasyondur. Türkiye'nin gastronomisi ile ziyaretçi …

Gastronomi Turizmi Kapsamında Samsun Mutfağına Özgü Turistik Bir Ürün: Bafra Pidesi (A
Touristic Product Peculiar to Sams Page 1 75 Gastronomi Turizmi Kapsamında Samsun …

Anadolu, tarihi ve kültürel zenginlikleri ile her dönem turistlerin ilgi odağı olmuştur.
Destinasyonlarda turistlerin gezilecek yerleri ziyaret etmenin yanında yörenin mutfak …

Bu araştırmada, Kahramanmaraş şehrinde faaliyet gösteren yiyecek içecek işletmelerine,
şikâyet yönetimi ile ilgili stratejiler belirleyebilmelerine katkı sağlayabilecek çeşitli öneriler …