PENGARUH PERBANDINGAN WORTEL DAN TOMAT DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JERUK KALAMANSI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN …

U Anis, H Purnamasari, D Silsia… - PROSIDING SEMINAR …, 2023 - semnas.bpfp-unib.com
Velva merupakan salah satu produk olahan beku yang berasal dari pure sayuran dan buah
dengan penambahan bahan lain. Velva dibuat sebagai salah satu upaya untuk …