[PDF][PDF] L.) YANG DIPRODUKSI IKM KOPI DI KABUPATEN TANGGAMUS

S Setyani, HAG Subeki - Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Vol, 2018 - core.ac.uk
Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan informasi nilai cacat, kadar air, cita rasa, dan
penerimaan keseluruhan kopi Robusta yang berasal dari 20 produsen kopi di Kabupaten …

[PDF][PDF] Penggunaan berbagai konsentrasi kulit buah pepaya dalam penurunan kadar kafein pada kopi

S Rosalinda, T Febriananda, S Nurjanah - Jurnal Teknotan, 2021 - core.ac.uk
Biji kopi merupakan bijian penghasil minuman. Beberapa peneliti terdahulu menunjukkan
bahwa kopi memiliki potensi sebagai zat antioksidan, merangsang kinerja otak dan …

Kandungan gizi pada kopi biji salak (Salacca Zalacca) produksi kelompok tani abian salak desa sibetan yang berpotensi sebagai produk pangan lokal berantioksidan …

IW Karta, E Susila - VIRGIN: Jurnal Ilmiah Kesehatan Dan …, 2015 - jurnal.undhirabali.ac.id
At harvest time snake fruit “salak” becomes very cheap price, so do not give a good impact
for farmers. To overcome this, the farmers have to process fruits into products such as dodol …

[PDF][PDF] Analisis Kadar Kafein, Antioksidan dan Mutu Bubuk Kopi Beberapa Industri Kecil Menengah (IKM) di Kabupaten Tanah Datar [Analysis of Cafein, Antixidant …

R Wijayanti, M Anggia - Jurnal Teknologi Industri Hasil Pertanian, 2020 - academia.edu
Kadar kafein dan antioksidan bubuk kopi serta mutu bubuk kopi yang dihasilkan oleh
beberapa Industri Kecil Menengah (IKM) di Kabupaten Tanah Datar telah dilakukan pada …

Inventarisasi Organoleptik, Kandungan Kafein, Dan Asam Klorogenat Pada Kopi Bubuk Robusta (Coffea Canephora L.) Di Kabupaten Tanggamus

HA Grace - 2017 - digilib.unila.ac.id
Tujuan penelitian ini untuk mendapatkan informasi organoleptik, kandungan kafein, dan
asam klorogenat kopi bubuk robusta di Kabupaten Tanggamus. Penelitian terdiri dari 2 …

Potential of Malang Robusta Coffee Beans as Anti-breast Cancer In-Vitro

NF Utami, B Elya, H Hayun, K Kusmardi… - FITOFARMAKA …, 2024 - journal.unpak.ac.id
Abstract Robusta coffee from Malang Regency, East Java is one of the superior products of
the largest coffee-producing region in Indonesia. The coffee has high antioxidants. The …

Pengembangan Teh Dari Daun Kopi Organik Pada Desa Suka Jaya Lampung Barat

K Handayani, W Setiawan, M Kanedi… - Jurnal Pengabdian …, 2023 - jpmi.journals.id
Kopi organik dapat dikatakan sebagai tanaman organik jika pertanian kopi tersebut
setidaknya menanam kopi mereka selama tiga tahun tanpa menggunakan bahan kimia …

[引用][C] Pemanfaatan Buah Bakau Rhizophora sp. dan Sonneratia sp. sebagai bahan baku kopi analog

N Nusaibah, CM Putri, W Pangestika, N Luthfiyana - Jurnal Pengolahan Hasil …, 2022

[引用][C] Analisis Potensi Simpanan Karbon Agroforestri Perkebunan Kopi Robusta (Coffea canephora) di Pegunungan Argopuro, Kabupaten Bondowoso

E Novita, MN Huda, HA Pradana - Ecotrophic, 2021 - Udayana University

[引用][C] FERMENTASI RAGI TAPE (Saccharomyces cereviceae), TERHADAP SIFAT FISIK, KIMIA DAN ORGANLEPTIK PRODUK KOPI BUBUK ROBUSTA (Coffea …

APA Saputra, AR Baco, N Asyik - 2019