KAJIAN PROSES PENGOLAHAN TAHU: STUDI KASUS INDUSTRI TAHU DI KECAMATAN KABANGKA KABUPATEN MUNA

D Herdhiansyah, R Reza, S Sakir… - Agritech: Jurnal …, 2022 - jurnalnasional.ump.ac.id
This study aims to determine the process of tofu processing: a case study of the tofu industry
in Kabangka District, Muna Regency. This type of research is descriptive qualitative …

[PDF][PDF] Analisis Strategi Pemasaran untuk Meningkatkan Penjualan Menggunakan Metode SWOT dan AHP pada Industri Pembuatan Tahu

RHA Tanisri, S Salima - Jurnal Teknik Industri, 2022 - academia.edu
UKM Tahu Tambun Selatan is one of the tofu producers located in Bekasi Regency, West
Java. UKM Tahu Tambun Selatan produces three types of tofu, namely, cut tofu, jambe tofu …

Penerapan Teknologi Alat Press Dan Potong Tahu Electrik Menggunakan Metode Ergonomis

S Sakuri, N Supriyana, H Hartono… - Jmm (Jurnal …, 2023 - journal.ummat.ac.id
Kalisari merupakan desa sentra industri tahu terbesar di Kabupaten Banyumas. UKM Mekar
Rasa dengan jumlah karyawan 10 orang produktivitasnya cenderung menurun disebabkan …

CARA PEMBUATAN TAHU BAGI KALANGAN MASYARAKAT

F Girsang, F Yanti, R Damanik - Jurnal Pengabdian Masyarakat …, 2024 - jurnal.usi.ac.id
Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan protein nabati dan memiliki
banyak manfaat gizi, kesehatan, dan ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk …

Penerapan Mesin Pengepres Bubur Kedelai Untuk Peningkatan Produktivitas Produksi Tahu Pada UMKM Sumber Rejeki Kecamatan Wagir Kabupaten Malang

SA Sari, W Sujana, H Setyawati… - JURNAL …, 2022 - ejournal.itn.ac.id
Proses produksi tahu di UMKM Sumber Rejeki milik Bapak Samingin menggunakan
peralatan yang manual sehingga karyawan yang bekerja merasakan sakit pada bagian …

Design of tofu pressing tool based quality function deployment: A case study

A Susilawati, R Fauzi - International Journal of Systematic Innovation, 2023 - ijosi.org
This paper aims to design of innovative tofu pressing tool using the Quality Function
Deployment (QFD) for increase the productivity of tofu in Small and medium-sized …

[引用][C] Perancangan Fasilitas Kerja pada Proses Pembentukan Roti Menggunakan Metode Assessment of Repetitive Tasks (ART) dan Antropometri (Studi Kasus …

RY Lestari, NR As' ad - Bandung Conference Series: Industrial Engineering …, 2023

[引用][C] Perancangan Alat Penyaringan Ergonomis Proses Pembuatan Tahu Menggunakan Pendekatan Antropometri

U Ahmad, E Achiraeniwati - Bandung Conference Series: Industrial Engineering …, 2022

[引用][C] Prototipe Alat Pemotong Tahu dengan Menggunakan PLC

HP Merdiansyah, P Purwiyanto, RP Dewi - Prosiding Seminar Nasional …, 2021

[引用][C] Penerapan Mesin Pengepres

SA Sari - in Vol 14 No 1 2022