Olahan ikan sungai dalam pemenuhan gizi pada pekerja di perusahaan x hulu migas: A literature review
MD Hidayatullah, A Rahmiwati… - Holistik Jurnal …, 2024 - ejurnal.malahayati.ac.id
Metode: Penelitian systematic literature review terkait dengan kandungan gizi dari berbagai
jenis ikan air tawar dengan fokus pada nutrisi seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral …
jenis ikan air tawar dengan fokus pada nutrisi seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral …
Karakterisasi Kimia dan Sensori Surimi di Perairan Tarakan
N Nurhikma, S Serliana… - Jurnal Ilmu-ilmu …, 2024 - jurnal.univpgri-palembang.ac.id
Surimi adalah daging lumat yang terkonstrat dengan protein miofibril melalui proses
pencucian berulang-ulang menggunakan air dingin yang terstandar dengan penambahan …
pencucian berulang-ulang menggunakan air dingin yang terstandar dengan penambahan …
Profil Fisikokimia, Mikrobiologi dan Organoleptik Rusip Ikan Teri (Stolephorus sp.) dengan Lama Fermentasi Berbeda
MA Kurnianto, S Winarti… - Jurnal Pascapanen dan …, 2024 - bbp4b.litbang.kkp.go.id
Rusip adalah produk fermentasi tradisional berbahan dasar ikan teri, gula aren, dan garam
yang difermentasi secara anaerob selama 7-14 hari. Selama proses fermentasi terjadi …
yang difermentasi secara anaerob selama 7-14 hari. Selama proses fermentasi terjadi …
Ikan Sebagai Sumber Protein dan Gizi Berkualitas Tinggi Bagi Kesehatan Tubuh Manusia
AA Rahma, RS Nurlaela, A Meilani, ZP Saryono… - Karimah …, 2024 - ojs.unida.ac.id
Ikan memiliki peran yang sangat penting sebagai penyedia protein dan nutrisi esensial
yang mendukung kesehatan manusia, terutama di Indonesia yang memiliki kekayaan …
yang mendukung kesehatan manusia, terutama di Indonesia yang memiliki kekayaan …
Pelatihan Pembuatan Produk Jajanan Sehat Berbahan Dasar Ikan sebagai Upaya Meningkatkan Keterampilan Ibu Rumah Tangga Di Desa Pantai Mekar …
M Mariani, GD Artanti - Jurnal Abdinus: Jurnal Pengabdian …, 2023 - ojs.unpkediri.ac.id
Abstract Pantai Mekar Village, which is located in Muara Gembong sub-district, Bekasi
Regency, has a variety of superior local food ingredients, one of which is milkfish. However …
Regency, has a variety of superior local food ingredients, one of which is milkfish. However …
[图书][B] Fisiologi Pasca Panen Hasil Perikanan
Dengan mengucap syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa, buku ini hadir sebagai upaya
untuk memahami lebih dalam tentang fisiologi hewan, termasuk mekanisme adaptasi …
untuk memahami lebih dalam tentang fisiologi hewan, termasuk mekanisme adaptasi …
The nutritional value and health benefits of kawakawa (Euthynnus affinis)
HS RAHMA, HR AYUNINGTYAS, I NABILA… - Indo Pacific Journal of …, 2024 - smujo.id
Rahma HS, Ayuningtyas HR, Nabila I, Annafi DN, Nurwulandari M, Indrawan M, Dadiono
MS, MD Naim D, Setyawan AD. 2024. Review: The nutritional value and health benefits of …
MS, MD Naim D, Setyawan AD. 2024. Review: The nutritional value and health benefits of …
Expert Judgement on Instrument for Measuring Healthy Lifestyle Knowledges and Behaviors of Senior High School Students in Coastal Area of Tanjungpinang
Healthy lifestyle behavior is the main asset in dealing with various health issues, including
for people in the Islands region. Healthy lifestyle behavior implementation must be based on …
for people in the Islands region. Healthy lifestyle behavior implementation must be based on …
The potential of wader fish (Puntius spp.) as a source of food, medicine, and traditional use
HM ZEN, FD NURCAHYO… - Asian Journal of Tropical …, 2024 - smujo.id
Zen HM, Nurcahyo FD,'Azizah HPN, Nurwulandari M, Naim DMd, Setyawan AD. 2024.
Review: The potential of wader fish (Puntius spp.) as a source of food, medicine, and …
Review: The potential of wader fish (Puntius spp.) as a source of food, medicine, and …
Uji kandungan protein dan lemak ikan sili (Macrognathus aculeatus)(Studi Kasus Di Aliran Sungai Bengawan Solo Desa Jelakcatur Kecamatan Kalitengah …
DM Fatma - 2024 - etheses.uin-malang.ac.id
Ikan merupakan biota perairan yang memiliki fungsi sebagai sumber protein hewani yang
baik. Ikan Sili merupakan ciri khas salah satu kuliner di Lamongan yaitu nasi boran. Ikan Sili …
baik. Ikan Sili merupakan ciri khas salah satu kuliner di Lamongan yaitu nasi boran. Ikan Sili …