[HTML][HTML] Pengujian Organoleptik dan Deteksi Logam Berat pada Bahan Baku dan Produk Bakso Ikan Lemuru (Sardinella lemuru) dari Selat Bali

RN Dewi, IGA Budiadnyani… - Jurnal Pascapanen …, 2024 - bbp4b.litbang.kkp.go.id
Ikan lemuru (Sardinella lemuru) merupakan sumberdaya perikanan yang melimpah di Selat
Bali dan memiliki nilai ekonomis yang rendah. Untuk menanggulangi permasalahan …

Association study between thermal front phenomena and Bali sardinella fishing areas in Bali Strait

AG Suhadha, A Ibrahim - Indonesian Journal of Geography, 2020 - journal.ugm.ac.id
Thermal front has been widely used as a parameter for determining fishing zones. This study
aimed to determine the thermal front distribution and to analyze its association with the Bali …

[图书][B] Tepung Ikan Lemuru: Analisis Kadar Asam Lemak Omega-3, AA, EPA, Omega-6, DHA, Timbal, dan Merkuri

ED Pertiwi - 2024 - books.google.com
Tepung merupakan partikel padat yang berbentuk butiran sangat halus tergantung pada
proses penggilingannya. Faktor penting yang memengaruhi karakteristik tepung adalah …

Aplikasi kombinasi penggunaan POC ikan lemuru dan pupuk anorganik NPK pada budidaya tanaman padi

W Hasma - Agrivet: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian dan …, 2023 - ejournal.unma.ac.id
Soil productivity that declines due to the continuous use of inorganic fertilizers for a long
period of time has an impact on decreasing the production of rice produced. The need to use …

Uji Macam Kandungan dan Total Kadar Asam Amino Berbahan Ikan Lemuru (Sardinella longiceps)

MD Kusuma - Jagad Tani: Jurnal Ilmu Pertanian, 2025 - journal.aksarakita.id
Pendahuluan. Indonesia merupakan negara kepulauan yang memiliki lautan cukup luas.
Hasil sumber daya alam yang melimpah terutama hasil laut yaitu ikan. Seperti ikan lemuru …

Ekstraksi Kolagen dari Produk Sampingan Industri Pengalengan Lemuru (Sardinella lemuru) Menggunakan Ekstraksi Asam Asetat

RAN Cesarinda, SD Artemisia, A Kustriyani - Majalah Farmaseutik - journal.ugm.ac.id
Abstract Kabupaten Banyuwangi, terutama wilayah Muncar, merupakan area pendaratan
utama untuk ikan Lemuru, sebagian besar dari tangkapan tersebut dikirim ke pabrik …

Analisis Gap pada Penerapan Good Manufacturing Practice (GMP) di Pabrik Pengalengan Ikan Lemuru (Sardinella lemuru)

RN Dewi, D Febrianti… - Seminar …, 2023 - semnaskp.poltekkp-bitung.ac.id
Seiring dengan peningkatan kualitas hidup manusia, tuntutan akan jaminan keamanan
pangan pun turut meningkat. Keamanan pangan merupakan hal yang sangat penting bagi …

[引用][C] Penilaian status domain sumber daya ikan lemuru dengan pendekatan ekosistem yang didaratkan di PPI Kedonganan, Bali

KT Suariningsih, IW Restu, MA Pratiwi - Ecotrophic, 2021 - Udayana University