Chemical and sensory properties of analogue rice based on kimpul flour (Xanthosoma sagitifolium)

S Noviasari, PS Assyifa, I Sulaiman - IOP Conference Series …, 2022 - iopscience.iop.org
Analog rice is artificial rice shaped like rice grains made from non-rice carbohydrate-rich
flour with water, which can overcome food security in Indonesia. Taro kimpul is a local food …

Physicochemical Properties and Antioxidant Potential of Gels from Foam Mat Drying and Ethanolic Extract of Red Spinach (Amaranthus cruentus)

I Arifin, K Anwar, MF Arsyada, N Pratiwi… - Borneo Journal of …, 2024 - journal.umpr.ac.id
Red spinach (Amaranthus cruentus), a rich source of antioxidant anthocyanins, is
susceptible to light degradation. Foam mat drying (FMD) is a promising technique to …

Membuat Sediaan Lipstik Dari Ekstrak Buah Naga (Selenicereus Undatus)

KT Wibiksana, N Yuniarsih, BA Sinangling… - Jurnal Ilmiah Wahana …, 2023 - jurnal.peneliti.net
Buah naga merah atau Selenicereus Undatus dapat dibuat menjadi pewarna alami karena
kandungan antosianinnya yang tinggi. Dalam kosmetik, pewarna merupakan salah satu …

FORMULATION OF LIP TINT FROM EXTRACTS OF KEPOK BANANA FLOWER (Musa paradisiaca Linn.) AND DRAGONFRUIT (Hylocereus polyrhizus) AS NATURAL …

A Sudirman, M Asri SR - 2024 - jurnal.stikesnh.ac.id
Lip tint adalah sediaan kosmetik yang digunakan untuk mewarnai bibir yang memiliki tekstur
cair dengan warna yang lebih natural sehingga mudah meresap dan menghasilkan warna …